Estudio epidemiológico de la mastitis subclínica y tratamiento con sangre de drago de la misma dentro de las ganaderias con manejo semintensivo en la hoya de Loja.

Abstract

El propósito de esta investigación fue determinar la prevalencia de mastitis subclínica, los factores asociados y su tratamiento con el uso de sangre de drago a nivel de la Hoya de Loja. Se aplicó un muestreo no probabilístico en 16 ganaderías de producción de leche evaluando el 100% de las vacas en ordeño. Se encontró una prevalencia del 47, 52% de mastitis subclínica (CMT). El análisis estadístico se realizó con el software R (3.5.2); mediante la prueba Chi Cuadrado se encontró a 12 variables asociadas a la presencia de mastitis subclínica (P≤ 0.05), estas se incluyeron en un análisis de regresión logística para medir el riesgo. Se logró determinar que la infraestructura de las fincas de tipo regular aumenta el riesgo con respecto a una en excelentes condiciones (OR= 5,93); el riesgo aumenta además con animales de edades entre ocho y diez años con respecto a aquellos comprendidos entre dos y cuatro años (OR= 6,34) y finalmente es mayor el riesgo cuando hay presencia de heridas en los pezones que cuando no las hay (OR= 19,59). Para demostrar la efectividad de la sangre de drago frente a la mastitis subclínica, se trabajó con un diseño experimental de bloques al azar utilizando dos concentraciones (3% y 5%) en 32 animales; se encontraron diferencias significativas entre tratamientos, siendo mejor la concentración al 5%. Se concluyó que en la Hoya de Loja existe una alta prevalencia de mastitis subclínica en las ganaderías siendo posible aplicar un plan de prevención en el que se incluyan los factores de riesgo identificados, así como también medidas terapéuticas alternativas a las convencionales como el tratamiento con sangre de drago al 5% que tuvo un efecto significativo en la reducción del conteo de células somáticas. Palabras clave: CMT, mastitis subclínica, prevalencia, factor de riesgo, sangre de drago.