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Título : Caracterización morfológica de poblaciones nativas de chirimoya (Annona Cherimola Mill.) con fines de aprovechamiento en la provincia de Loja.
Autor : Valdivieso Caraguay, Edmigio Solifs
Yaguana Uday, Fernanda Patricia
Palabras clave : SEMILLA
ANNONA CHERIMOLA MILL
COMERCIALIZACION
Fecha de publicación : 14-ago-2018
Editorial : Loja
Resumen : La chirimoya es originaria del sur de Ecuador específicamente de la provincia de Loja, cuenta con gran aceptación de consumo a nivel mundial, sin embargo en su país de origen aún es un frutal subvalorado, pese a sus excepcionales características nutritivas. En Ecuador, existe poca información referente a la variabilidad de la chirimoya, que permita repotenciar este material genético autóctono con miras a implementar cultivos comerciales. El trabajo de investigación titulado “Caracterización morfológica de poblaciones nativas de chirimoya (Annona cherimola Mill.) con fines de aprovechamiento en la provincia de Loja” tuvo por objetivos identificar la variabilidad de este frutal en fragmentos de bosque de los cantones de Calvas, Espíndola, Loja y Paltas, provincia de Loja; aplicando el descriptor morfológico de chirimoya para árboles, hojas, frutos, semillas y flores de Biodiversity International y CHERLA , se elaboró una base de datos y se empleó análisis multivariado de conglomerados (dendograma) para descriptores cuantitativos y un análisis multivariado de correspondencia para descriptores cualitativos, usando la base de datos de fruto-semilla y basándose en los reglamentos de estándares de calidad para la comercialización de la fruta a más de una encuesta de preferencia de consumo, se cumplió con el segundo objetivo, seleccionado frutos de árboles potencialmente comerciales. Los resultados obtenidos con respecto a la variabilidad de la especie, dio la obtención de 4 conglomerados (morfotipos) de los cuales el morfotipo 2 presentó mejores características morfológicas. En el análisis de correspondencia no se identificó un morfotipo plenamente definido; en tipo de exocarpo se identificaron formas no descritas por el caracterizador de chirimoya es así que se añadió a 15 entradas la descripción de impresa doble y a 5 entradas individuales la descripción de otro tipo de exocarpo. Referente a la selección de morfotipos con aptitudes comerciales, se seleccionaron 9 árboles C014, C016, C024, C029, C034, S011, T023, T033, T037 que pueden ser empleados en futuros trabajos de mejoramiento de la especie.
Descripción : The chirimoya is originally from the south of Ecuador, specifically from the province of Loja. It is widely consumed worldwide, but in its country of origin, it is still an undervalued fruit tree, despite its exceptional nutritional characteristics. In Ecuador, there is little information on the variability of chirimoya, which would allow us to boost this native genetic material with a view to implementing cash crops. The research work entitled "Morphological characterization of native populations of cherimoya (Annona cherimola Mill.) for use in the province of Loja" had the objective of identifying the variability of this fruit tree in forest fragments of the cantons of Calvas, Espíndola, Loja and Paltas, province of Loja; using the morphological descriptor of chirimoya for trees, leaves, fruits, seeds and flowers from Biodiversity International and CHERLA, a database was developed and multivariate cluster analysis (dendogram) for quantitative descriptors and multivariate correspondence analysis for qualitative descriptors was used, using the fruit-seed database and based on quality standards regulations for fruit marketing to more than one consumption preference survey, the second objective, selected fruit from potentially commercial trees, was met. The results obtained with respect to the variability of the species, gave the obtaining of 4 conglomerates (morphotypes) of which morphotype 2 presented better morphological characteristics. In the correspondence analysis, a fully defined morphotype was identified; in the exocarp type, forms not described by the Chirimoya chirimoya characterizer were identified, so the description of double print was added to 15 entries and the description of another type of exocarp was added to 5 individual entries. Regarding the selection of morphotypes with commercial aptitudes, 9 trees C014, C016, C024, C029, C034, S011, T023, T033, T033, T037 were selected that can be used in future improvement works of the species.
URI : http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/20970
Aparece en las colecciones: TRABAJOS DE TITULACION AARNR



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