Procesos morfogénicos in vitro de papaya criolla (Carica papaya L.), inducidos a partir de semillas.

Abstract

La papaya (Carica papaya L.) es una importante fruta de la familia Caricaceae, con alto valor nutricional y económico, es cultivada en diversas regiones tropicales y subtropicales del mundo. Es originaria de América Central y se caracteriza por ser un cultivo que en corto tiempo y de forma continua durante todo el año es productiva desde el punto de vista económico, siendo muy apreciada principalmente para su consumo en fresco. Esta especie por su morfología floral, posee árboles hembras, machos y hermafroditas, cada una originando diferentes tipos de frutos en cuanto a forma y calidad; de igual manera, al ser afectada por diferentes plagas, enfermedades que reducen la longevidad de las plantaciones y a su baja germinación, dificulta su producción y comercialización. Una de las mejores opciones para generar plantas sanas, con desarrollo homogéneo y libre de patógenos es el uso de herramientas biotecnológicas como la micropropagación, mismas que se constituyen en una alternativa idónea para propagar plantas. Mediante las técnicas de cultivo in vitro se puede obtener plántulas de calidad, incrementar el número de individuos por unidad de superficie de cualquier especie objeto de conservación, en este contexto la micropropagación de la especie Carica papaya L., se realizó con el propósito de generar información sobre los procesos morfogénicos, que permitan la propagación in vitro de Carica papaya L. El presente trabajo de investigación se desarrolló en el marco del proyecto de “Desarrollo y Fortalecimiento del Laboratorio de Micropropagación Vegetal”, en dos fases: fase de campo que correspondió a la recolección del material vegetal en la parroquia El Tambo, cantón Catamayo, provincia de Loja; y la segunda fase se la realizó en el Laboratorio de Micropropagación Vegetal de la Universidad Nacional de Loja. Para la micropropagación de Carica papaya L., se utilizó el medio de cultivo basal MS (Murashige y Skoog 1962), adicionando diferentes reguladores de crecimiento, tanto en la fase de germinación y brotamiento. Para la fase de germinación de semillas in vitro de Carica papaya L., se realizaron tres ensayos: sin escarificación de mesotesta, escarificación de mesotesta y extracción de sarcotesta secado al ambiente, adicionando ácido giberélico (AG3) en concentraciones de 0.0; 1.0 y 1.5 mg/l, las variables evaluadas fueron porcentaje de germinación, número de días a la germinación, porcentaje de contaminación y porcentaje de mortalidad. El ensayo con escarificación de mesotesta y con una concentración hormonal de 1.5 mg/l de ácido giberélico (AG3) resultó ser la más efectiva para la germinación de semillas, en el cual se obtuvo el 71,11 %, iniciando la germinación a los 20 días. Para la fase de brotamiento in vitro de Carica papaya L., se combinó auxinas y citoquinas en diferentes concentraciones: ácido naftalenacético (ANA) (0.2 mg/l), bencilaminopurina (BAP) (0.2 y 2.0 mg/l) y kinetina (KIN) (0.2 y 2.0 mg/l). En esta fase se evaluaron variables como número de brotes por explante, longitud de brote, número de nudos y hojas por brote. La combinación hormonal 0.2 mg/l ANA + 0.2 mg/l BAP resultó ser la más efectiva para la formación de brotes, número de nudos y hojas, obteniéndose resultados de 6,00 brotes por explante, con 5,14 nudos por brote y 5,17 hojas por brote respectivamente. En cuanto a la longitud de los brotes el mejor resultado se obtuvo en la combinación hormonal 0.2 mg/l ANA + 0.2 mg/l KIN, con una longitud de 26,01 mm por brote. Palabras clave: Papaya, in vitro, micropropagación, germinación, brotamiento.