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Título : Proyecto de factibilidad para la implementación de una empresa de Producción de harina de colocasia esculenta papa china y su comercialización en la ciudad de Loja.
Autor : GALLARDO, NEY ALFREDO
GALLARDO, YANETH DE JESÚS
JUÁREZ GALLARDO, CARLOS GABRIEL
Palabras clave : INGENIERIA COMERCIAL
PROYECTO DE FACTIBILIDAD
IMPLEMENTACIÓN DE UNA EMPRESA
PRODUCCIÓN DE HARINA DE COLOCASIA ESCULENTA
Fecha de publicación : 2010
Resumen : El trabajo de investigación se refiere a la industrialización y comercialización de la Colocasia Esculenta (papa china) en la ciudad de Loja, por el abaratamiento de los costos de producción, ya que en el cantón Palanda de la provincia de Zamora Chinchipe, existe la materia prima requerida y en la ciudad de Loja, la mano de obra necesaria. Para descubrir la factibilidad del proyecto, se realizó el correspondiente estudio de mercado, tamaño y localización, ingeniería del proyecto, evaluación financiera y la organización de la empresa industrializadora y comercializadora de colocasia esculenta (papa china). En el estudio de mercado se pudo determinar que existe una demanda efectiva para el primer año de actividad de la empresa de 642.490 libras de harina de colocasia esculenta, suficiente para implementar la planta industrial en la ciudad de Loja. Luego de haber realizado la evaluación financiera, con sus respectivos índices, como el Valor Actual Neto con un valor de 13,490.03 dólares, una Tasa Interna de Retorno del 23.10%, la Relación Beneficio Costo de 1.09, el Periodo de Recuperación de Capital de 4 años, 4 meses y 9 días, dan como resultado indicadores positivos, los cuales nos aseguran que se puede realizar este proyecto sin mayores dificultades. Uno de los indicadores financieros que demuestra que el proyecto es rentable es la TIR, que nos da un porcentaje mucho más alto que el costo de oportunidad que tiene capital en el mercado local, por tal razón se asegura que el proyecto es ejecutable. Además se ha establecido su organización administrativa con los diferentes niveles jerárquicos y con las funciones que debe desempeñar cada uno de las personas que prestarán servicios en la empresa. Esta como tal, está estructurada y se ha previsto que la vida útil del proyecto sea de un período de diez años, estando ubicada en la ciudad y provincia de Loja.
Descripción : The investigation work refers to the industrialization and commercialization of Colocasia Esculenta (Chinese Pope) in the city of Loja, for the depreciation of the production costs, since in the canton Palanda of Zamora's county Chinchipe, the matter exists it prevails required and in the city of Loja, the necessary manpower. To discover the feasibility of the project, he/she was carried out the corresponding market study, size and localization, engineering of the project, financial evaluation and the organization of the company industrializadora and comercializadora of colocasia esculenta (Chinese Pope). In the market study you could determine that an effective demand exists for the first year of activity of the company of 642.490 pounds of flour of colocasia esculenta, enough to implement the industrial plant in the city of Loja. After having carried out the financial evaluation, with their respective indexes, as the Current Net Value with a value of 13490.03 dollars, an Internal Rate of Return of the one 23.10%, the Relationship Benefits Cost of 1.09, the Period of Recovery of Capital 4 years old, 4 months and 9 days, they give positive indicators as a result, which assure us that it can be carried out this project without more difficulties. One of the financial indicators that demonstrates that the project is profitable is TIR that gives us a much higher percentage that the opportunity cost that has capital in the local market, for such a reason makes sure that the project is executable. Their administrative organization has also settled down with the hierarchical different levels and with the functions that it should carry out each one of people that you/they will lend services in the company. This as such, it is structured and it has been foreseen that the lifespan of the project is of a ten year-old period, being located in the city and county of Loja.
URI : http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/20453
Aparece en las colecciones: TRABAJOS DE TITULACION FJSA

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