Proyecto de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de pulpa congelada de piña, en la ciudad de Nueva Loja, cantón Lago Agrio, provincia de Sucumbíos para el año 2017

Abstract

En la diversificación productiva, lo fundamental es transformar la manera en cómo se produce, frente a este planteamiento se propuso “Determinar la factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de pulpa congelada de piña, en la ciudad de Nueva Loja, cantón Lago Agrio, Provincia de Sucumbíos, para el año 2017” estudio que permitió plantear una propuesta que viabilice el aprovechamiento eficiente de la producción local de piña. En el desarrollo de proceso investigativo se emplearon los métodos deductivo, inductivo, estadístico, analítico y sintético, mientras que para la recolección de datos se identificó como población demandante a los habitantes del cantón Lago Agrio, que de acuerdo a la proyección efectuada para el año 2016 existirían 111.930 habitantes segmentados por familias estableciéndose una muestra de 379 encuestas y la población ofertante está representada por dos empresas que actualmente comercializan el producto. En el estudio de mercado se determinó que existe una demanda insatisfecha de 286.886 unidades de pulpa se fruta, en el plan de mercadeó se diseñó las estrategias de mercadotecnia estableciendo como marca la denominación EcuaPulp. En el estudio técnico se determinó una capacidad instalada de 208.000 unidades iniciado la operación al 75% de la capacidad, el proceso de producción tarda 235 min, la planta se ubicará en el cantón Lago Agrio, barrio Abdón Calderón, Calle El Oro y Tena. En el estudio organizacional se estableció que la empresa se creará como una compañía limitada, y para el normal desenvolvimiento de sus actividades requiere contratar a 11 personas. En el estudio financiero se determinó que la creación de la empresa requiere una inversión total de $ 216.021,00. El costo total de operación asciende a $278.832,26, a un precio de venta de $2,05 se estima un ingreso de $319.262,93 y una utilidad de 24.129,99. El punto de equilibrio en el primer año se alcanza cuando la empresa opera al 73,15% de su capacidad instalada y registra ventas de $233.542,43. En la evaluación financiera se determinó que el proyecto es factible ya que el VAN es positivo y asciende $97.059,87, la TIR es superior a la tasa del préstamo se ubica en 19,45%, el capital invertido se recupera en 4 años, 10 meses y 6 días, por cada dólar invertido la empresa gana $0,22. En el análisis de sensibilidad se determinó que el proyecto soporta un incremento de sus costos hasta el 8,15% y una disminución de sus gastos hasta el 6,70%, al comparar con el índice de inflación se concluye que el proyecto es fuerte, por lo tanto es factible su ejecución. De acuerdo a los resultados obtenidos los cuales demuestran las bondades de la inversión se recomienda su ejecución.