Proyecto de factibilidad para la implementación de una empresa productora y comercializadora de vino de maracuya en el cantón Centinela del Cóndor, provincia de Zamora Chinchipe para el año 2016.

Abstract

Para el presente proyecto investigativo se basa en el objetivo. Determinar la factibilidad de la implementación de una empresa productora y comercializadora de vino de maracuyá en el Cantón Centinela del Cóndor para el año 2016. Para realizar dicho trabajo investigativo se utilizó los métodos el científico, Inductivo - deductivos, estadísticos, analítico y matemático; que son de mucha utilidad en el momento de conformar la información de 340 encuestas de base para la investigación, como también se utilizó técnicas para la recolección de datos utilizados para tener datos específicos de las encuestas planteadas. Los procedimientos utilizados para el desarrollo del proyecto investigativo se realizó el Estudio de Mercado basándose a los resultados de las encuestas en el cual se determina la demanda potencial 2.654, demanda real 2.428, demanda efectiva en producto 83.019 botellas de vino y existiendo una oferta en el mercado 37.896 botellas de vino con una demanda insatisfecha de 45.123 de botellas de vino. Como también en el Estudio Técnico se encuentra la capacidad instalada de 24.000 botellas anuales con una presentación de 750ml, capacidad utilizada del 75% de 18.000 botellas de vino, como también se encuentra el micro y macro localización. Estudio Administrativo, que dentro del mismo está conformado por el Estudio Legal en la cual se constituyó a la empresa como una compañía de responsabilidad limitada con denominación empresa de vino de maracuyá “D´Mary”.LTDA y se diseña un manual de funciones para cada funcionario. El Estudio Organizacional están estructurados los organigramas el estructural, el funcional y el posicional que se les facilita los niveles jerárquicos en la cual funciona la empresa. El Estudio Económico o Financiero hace referencia a la inversión total del proyecto USD 34.276,88 la misma que está conformada por dos Financiamientos, la interna es por aparte de las socias de la empresa de 18.276,88 dólares equivale a un 53,32% y la externa es financiada en la institución financiera BanEcuador es de USD 16.000,00 dólares equivalente a 46,68% con una tasa de interés de 9,76%. Evaluación Financiera en el que se encuentra Flujo Neto de Caja USD 17.025,07; el Valor Actual Neto USD 85.689,71; Tasa Interna de Retorno 51,81% que es mayor a la tasa de mercado, Periodo de Recuperación de Capital a los 1 año, 5 meses y 26 días; Relación Beneficio Costo USD 1,25 por cada dólar invertido la empresa tiene una ganancia de 0,25 centavos; Análisis de Sensibilidad con el incremento 8,08% en costos con la sensibilidad de 0,99 y análisis de sensibilidad en disminución en 7,27% en ingresos es 0,99 de sensibilidad. Es necesario analizar el Impacto Ambiental y Social, y por último se finaliza con las Conclusiones y Recomendaciones para la implementación del proyecto.