Proyecto de factibilidad para la implementación de una empresa productora de cóctel de cacao y su comercialización en el cantón Lago Agrio provincia de Sucumbíos para el año 2015

Abstract

El objetivo general de la presente investigación es “DETERMINAR LA FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA DE CÓCTEL DE CACAO Y SU COMERCIALIZACIÓN EN EL CANTÓN LAGO AGRIO PROVINCIA DE SUCUMBÍOS PARA EL AÑO 2015", la cual permitió la aplicación de distintos Métodos y Técnicas que la investigación científica permite realizar, como el Método Deductivo el cual trata del método científico más usual, que se caracteriza por cuatro etapas básicas: la observación y el registro de todos los hechos: el análisis y la clasificación de los hechos; la derivación inductiva de una generalización a partir de los hechos; y la contrastación, el Método Inductivo el cual parte de lo particular para llegar a lo general, es así que mediante el estudio de las diversas partes que comprenden una evaluación del proyecto se llegó a obtener la conclusión general como es la factibilidad del proyecto, el Método Estadístico el cual consiste en una serie de procedimientos para el manejo de los datos cualitativos y cuantitativos de la investigación. En el estudio de mercado realizado en el Cantón Lago Agrio, con una muestra de 382 PEA y 87 comercializadoras; tabuladas las encuestas se han analizado y se han inferido los resultados para luego realizar el análisis del mercado, determinando la Demanda Potencial de 59.233 PEA, la Demanda Real 27.247 PEA, Demanda Efectiva 549.305 botellas de coctel de cacao, La Oferta de 405.496 botellas de coctel de cacao y la Demanda Insatisfecha de 143.809 botellas de coctel de cacao, el cual permitió determinar que el proyecto puede y debe ejecutarse, por los resultados obtenidos en el análisis de la demanda, la oferta y niveles de comercialización de este producto. La Capacidad instalada del proyecto determina que la empresa estará en capacidad de producir 55.640 botellas de 750 ml. De coctel de cacao y cuya capacidad utilizada será 47.294 botellas, de los cuales se producirá el 80% de la capacidad utilizada para el primer año, además se determina la localización de la misma que estará ubicada en la ciudad de Lago Agrio. El proceso productivo demanda la utilización de máquinas y equipos adecuados, lo que será garantía para obtener un producto de calidad y a precios moderados. Seguidamente se desarrolla la ingeniería del proyecto determinando los diagramas de procesos, las características de operatividad y gestión, requerimientos técnicos como equipos, instalaciones, muebles y enseres. Así mismo se realizó un estudio administrativo determinándose como una Compañía de Responsabilidad Limitada, y con la estructura orgánica funcional a los niveles jerárquicos tanto Legislativo, Ejecutivo, Nivel Asesor, Nivel Auxiliar de Apoyo, Nivel Operativo, así como los manuales de funciones, organigramas; que sirvieron de pauta para implementar una buena organización, ya que se contará con el siguiente personal: Gerente, una Secretaria Contadora, quienes serán parte del personal Administrativo, y el personal operativo distribuido de la siguiente manera: un Vendedor chofer y Dos Obreros. El proyecto alcanza una inversión de 28.878,57 dólares y se financiará con un aporte de los socios del 64,19% del total de la inversión que corresponde a 18.878,57 dólares y un préstamo que mantendrá el proyecto con BanEcuador constituirá el 35,81% que corresponde a 10.000 dólares a 10 años plazo al 15% de interés anual. La evaluación financiera presenta los siguientes resultados: De acuerdo al VAN del presente proyecto nos da un valor positivo de 96.582,23 dólares, lo que indica que el proyecto o inversión es conveniente. Para el presente proyecto la TIR es 86,35%, siendo este valor satisfactorio para realizar el proyecto, el tiempo que se requeriría para recuperar la inversión original sería 1 año, 1 mes y 21 días, para el presente proyecto, los valores de sensibilidad son menores que uno, por lo tanto no afectan al proyecto los cambios en los costos y los ingresos incrementados 18% y disminuidos en un 13,82%, respectivamente, es decir el proyecto no es sensible a estos cambios.