Valoración del estado nutricional y detección del riesgo de caída de los adultos mayores de acuden a los centros gerontológicos de la ciudad de Loja.

Abstract

´La población mundial está envejeciendo y a medida que las personas envejecen cada vez están más en riesgo de desnutrición, en riesgo de caerse y de sufrir lesiones por caída, debido a factores intrínsecos y extrínsecos asociados a la vejez, lo cual incrementa la morbimortalidad y disminuye la funcionalidad. El objetivo de este estudio fue determinar el estado nutricional y el riesgo de caída en el adulto mayor que acude a los centros gerontológicos de la ciudad de Loja para diseñar un instructivo de soporte nutricional y prevención de caídas; fue de tipo cuantitativo, descriptivo y de corte transversal, realizado a 103 adultos mayores, para la recolección de datos se utilizó el Mini Nutritional Assessment (MNA) con el cual se determinó el estado nutricional y el Test de Tinetti para la determinación del riesgo de caída. Se evidenció que de los 103 adultos mayores el 36,9% presentaron riesgo de desnutrición, el cual era mayor en el sexo masculino (43,5%) y en los ancianos de 85 años y más (42,9%). El 8,7% presentaron desnutrición siendo representativa en el sexo masculino (15,2%) y en ancianos entre los 75-84 años de edad (16,7%). Respecto a la detección del riesgo de caídas se determinó que el 36,9% presentaba riesgo alto de caída, predominando el sexo masculino (45,7%) y ancianos de 85 años y más (48,6%). Además se evidenció que en las mujeres (29,8%) la alteración más representativa relacionada con las caídas estaba vinculada con el trastorno del equilibrio mientras que en los hombres (34,8%) fue el trastorno en la marcha. Se concluye que los adultos mayores del sexo masculino y los que se encuentran en el grupo etáreo de 85 años y más, son los más vulnerables para sufrir caídas y desnutrición, conforme aumenta la edad el riesgo de caída también aumenta como consecuencia del envejecimiento y debido a los trastornos de los sistemas que permiten mantener el equilibrio y la marcha. Palabras clave: Adulto mayor, riesgo de caídas, desnutrición.