Efecto de diferentes niveles de omegas-3 sobre la progenie de ratones (Mus musculus) en tres ciclos reproductivos

Abstract

El presente trabajo de investigación se desarrolló con el propósito de determinar el efecto de diferentes niveles de omegas-3 sobre la progenie de ratones (Mus musculus) en tres ciclos reproductivos; para el efecto se definieron tres tratamientos el primero con la adición del 2% de aceite de oliva y 3% de aceite de chía, el segundo con la adición de 5% de chía y el testigo con el 5% de aceite de oliva. Se utilizaron 15 ratones hembras por tratamiento de la cepa CDR-51 con un peso promedio de 36 gr; el suministro del alimento fue en la mañana y por la tarde; se utilizó un diseño completamente aleatorizado con tres tratamientos, quince repeticiones. Las variables de estudio fueron el consumo de alimento, incremento de peso, eficiencia alimenticia, peso de la camada al destete, tamaño de la camada al destete, sexo de la camada y supervivencia de la camada. Para el análisis estadístico se utilizó un modelo mixto de medidas repetidas. Los resultados obtenidos son que el en tamaño de camada en control es del 12% y en supervivencia es de 8,40%, el peso de la camada como media de los grupos de tratamientos tenemos un 50,6% y con respeto al número de hembras obtenidas en los tratamientos el grupo chía al 5% tuvo un mayor número de hembras con un 47,9 %. En conclusión los cambios en la dieta de perfil de ácidos grasos pueden modificar el tamaño y sexo de las camadas.