Evaluación del estado nutricional de los niños y niñas de la Escuela Tnte Hugo Ortiz N°1 de la ciudad de Loja, y su relación con el hematocrito, hemoglobina, albumina y proteinas totales.

Abstract

EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS NIÑOS Y NIÑAS DE LA ESCUELA TNTE. HUGO ORTIZ N° 1 DE LA CIUDAD DE LOJA, Y SU RELACIÓN CON EL HEMATOCRITO, HEMOGLOBINA, ALBUMINA Y PROTEÍNAS TOTALES. El presente estudio se lo realizo con el propósito de, evaluar el estado nutricional de los niños y niñas de la Escuela Tnte. Hugo Ortiz Nº1 de la ciudad de Loja y su relación con el hematocrito, hemoglobina, albúmina y proteínas totales, estudio que fue de tipo descriptivo y de corte transversal en 163 escolares de 6-11 años de edad y enmarcada en los criterios de inclusión y exclusión. Llegando a las siguientes conclusiones; que de la población estudiada el 1% de los escolares tuvieron un hematocrito incrementado es decir >50%; el 1% hemoglobina disminuido <11,2gr/dl; en lo que respecta a las proteínas totales 7% resultó incrementado >8.0gr/dl, el 7% disminuido <5,9gr/dl; en base a la albumina 8% incrementado >5,0gr/dl, el 6% disminuido <3,5gr/dl respectivamente. Del total de los niños y niñas estudiados, el 2% tienen sobrepeso, un 2% bajo peso, a la vez se pudo observar que el 96% de niños/as están dentro del parámetro normal de IMC.

Palabras Claves: Niños en edad escolar, estado nutricional, datos antropométricos, hematocrito, hemoglobina, albúmina y proteínas totales.