Proyecto de factibilidad para la implementación de una empresa productora y comercializadora de agua aromática refrescante a base de menta y manzanilla, en el Cantón Piñas, Provincia de El Oro

Abstract

La comercialización de aguas aromáticas embotelladas, es una oportunidad que aún no se ha explotado en el cantón Piñas, actualmente no existen empresas dedicadas a la producción de bebidas refrescantes que puedan satisfacer la necesidad de saciar la sed con una bebida saludable y medicinal. El agua aromática refrescante a base de menta y manzanilla es producto es muy atractivo para incursionar en el mercado; aprovechando la ventaja de la preferencia por el consumo de alimentos naturales y la inexistencia de bebidas similares; por ello que como estudiante de la Carrera de Administración de Empresas y futura emprendedora he visto necesario desarrollar un “PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE AGUA AROMÁTICA REFRESCANTE A BASE DE MENTA Y MANZANILLA, EN EL CANTÓN PIÑAS, PROVINCIA DE EL ORO” a causa de la falta de desarrollo industrial en el cantón. Esta investigación tuvo como objetivo principal determinar la factibilidad para la implementación de una empresa productora y comercializadora de agua aromática refrescante a base de menta y manzanilla, en el Cantón Piñas, provincia de El Oro, para la puesta en marcha de la empresa, por la cual se tomó en consideración la utilización de los métodos analítico-descriptivo, inductivo, deductivo, y las técnicas como la entrevista, la encuesta y el muestreo que me permitió segmentar la población para que el producto sea dirigido para la población de familias del Cantón Piñas. Para el análisis completo del proyecto se requirió de la realización del estudio de mercado, estudio técnico, estudio administrativo y legal, estudio financiero y finalmente la evaluación del proyecto. Para la determinar la aceptación del producto en el mercado se empleó una encuesta a los demandantes y oferentes del Cantón Piñas. Dentro de la discusión se realizó el estudio de mercado donde se estableció la demanda; pudiéndose obtener la demanda insatisfecha que es de 446.440 litros para el primer año, posteriormente se estableció el plan de comercialización, determinación del precio, plaza y publicidad del producto; En el estudio técnico se detalla la localización y el tamaño de la planta; En el estudio administrativo y legal de la empresa se determinó el grupo empresarial, la constitución, organización y los manuales de funciones. En el estudio financiero se indica la inversión necesaria para poder implementar el proyecto, la misma que es de $ 34.354,92 dólares. Finalmente se ejecutó la evaluación para lo cual se examinó los siguientes indicadores: Valor Actual Neto de $ $ 47.672,33; Tasa Interna de Retorno de 41,44%; Relación Beneficio Costo es de 0.32 centavos por cada dólar invertido en la empresa; Periodo de Recuperación de Capital es de 2 años, 6 meses y 3 días; Análisis de Sensibilidad indica que el proyecto soporta un incremento en los costos del 16,56% con una sensibilidad del 0.99% y el análisis de sensibilidad en la disminución en los ingresos del 12,75% dando una sensibilidad del 0.99% por lo cual se concluye que el proyecto es factible, y se recomienda la ejecución de este proyecto.