Propuesta de manejo tecnificado de las fincas cafeteras en el sector Jarca Pilla, parroquia Moro Moro, cantón Piñas, provincia de el Oro

Abstract

La investigación denominado “Propuesta de manejo tecnificado de las fincas cafeteras del sector Jarca Pilla, Parroquia Moro Moro, Cantón Piñas, Provincia de El Oro, tuvo como objetivos: efectuar un diagnóstico situacional productivo y económico del cultivo; elaborar una propuesta de manejo técnico del cultivo de café, determinar la rentabilidad de la propuesta, socializar la propuesta de mejoramiento para la producción de café, con los productores de la zona en estudio. En la metodología se utilizó los métodos científico, analítico, inductivo – deductivo y las técnicas de observación directa, encuestas, FODA, revisión bibliográfica y día de campo, orientadas a la obtención de información diagnóstica de 11 fincas productoras de café, y sobre esta base se elaboró una propuesta de manejo tecnificado del cultivo de café. Los resultados indican un deficiente manejo técnico del cultivo de café, sumado a ello la mezcla de variedades de café (típica, caturra, sarchimora, catucaí) cuyo valor genético es deficiente a nivel productivo y vulnerables al ataque de enfermedades especialmente a la roya, provocando bajos rendimientos por Ha (2qq/Ha) y elevados costos de producción por hectárea (330 dólares americanos). Por lo tanto los ingresos de producción son 255 dólares americanos, dando una rentabilidad de – 26,26% Frente a esta problemática se plantea una propuesta de manejo tecnificado de las fincas cafeteras, que consiste en un manejo técnico del cultivo y el análisis económico de la propuesta, misma que nos demuestra los costos por Ha de 3704,6 dólares americanos; los ingresos de 6200 dólares americanos con una rentabilidad de 1,42 lo que equivale por cada dólar invertido se genera una ganancia de 42 centavos de dólar Se concluye que la producción de café en el sector de estudio en promedio es de 2 quintales por Ha., los mismos que están por debajo de los niveles productivos a nivel nacional que corresponde a 6 quintales por Ha., debido al deficiente manejos técnico del cultivo, determinando una rentabilidad negativa. Por ello se recomienda ejecutar la propuesta de mejoramiento de la producción de café, mediante el manejo tecnificado del mismo que permitirá incrementar la rentabilidad de la producción por hectárea.