Diagnóstico y propuesta de un manual de control de calidad para la microempresa de ropa deportiva y de trabajo Ecuasport del cantón Shushufindi, provincia de Sucumbíos, para el año 2015

Abstract

El presente proyecto contiene un Manual de Control de Calidad para la microempresa de ropa deportiva y de trabajo Ecuasport del Cantón Shushufindi, mismo que se ha desarrollado considerando que hoy en día las exigencias de los consumidores en cuanto a la calidad de los productos se ha incrementado, siendo necesaria la adopción de un manual de control de calidad, que contemple una serie de documentos como procedimientos, instrucciones, técnicas y registros, constituyendo una herramienta de apoyo para alcanzar la satisfacción del cliente, contribuyendo a promover una mejora contínua del producto que ofrece. La propuesta planteada permitirá hacer frente a los diversos problemas encontrados, tales como, la mala calidad de la tela reflejada en su peso y color, ocasionando un alto porcentaje de prendas de segunda calidad, su implementación contribuye a mejorar la productividad a través de la disminución de costos por fallas y las pérdidas por errores. El estudio se desarrolló con la utilización de los métodos científico, inductivo, deductivo, estadístico-descriptivo, y la recopilación de la información se la efectuó mediante la entrevista al gerente y la encuesta a los 25 trabajadores. De la investigación efectuada se concluye que la microempresa no posee normas generales de control de calidad, así mismo se evidenció que la falta de procedimientos documentados provoca el desconocimiento de los trabajadores acerca de cómo debe realizar su trabajo para obtener un producto de calidad, por lo que se recomienda socializar las normas generales establecidas y exigir el fiel cumplimiento de la política de calidad propuesta, capacitar al personal de la microempresa en el manejo de los registros de control de calidad y hacer uso del manual propuesto, en el cual se establecen los controles a través de todas las etapas de producción, garantizando la calidad de cada una de las prendas confeccionadas.