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Título : Proyecto de factibilidad para la producción y comercialización de balanceado de plumas de pollo para ganado porcino, en el cantón Samborondon en la provincia del Guayas
Autor : Colambo Yaure, Andrea
Moya Fernández, Mayra Salome
Palabras clave : INGENIERIA COMERCIAL
PROYECTO DE FACTIBILIDAD
Fecha de publicación : 2016
Resumen : El presente proyecto de tesis intitulado "PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE BALANCEADO DE PLUMAS DE POLLO PARA GANADO PORCINO, EN EL CANTÓN SAMBORONDON EN LA PROVINCIA DEL GUAYAS”, surgió como necesidad de aprovechar la materia prima existente en la Provincia, por tal motivo se plateó como objetivo de la presente investigación, realizar la viabilidad comercial, técnica y económica de la producción de balanceado para consumo animal en base a las plumas de pollo para el ganado porcino, en el cantón Samborondon en la provincia del Guayas. La implementación de esta empresa permitió la utilización de distintos Métodos y Técnicas que la investigación permite realizar, como el Método Deductivo, el Método Inductivo. Analítico y el Método Estadístico, los mismos que permitieron el desarrollo adecuado de la investigación, además permitieron llegar a la culminación del presente trabajo ya que para lograrlo se tuvo que seguir los pasos de aplicación, comprensión y demostración del mismo. En el estudio de mercado realizado a las unidades de pequeños agricultores y ganaderos en el Cantón Samborondon, con una muestra de 367 encuestas para la demanda y 8 encuestas a los establecimientos para la oferta; cuales fueron tabuladas las encuestas de la demanda, se han analizado y se han inferido los resultados para luego realizar el análisis del mercado, determinando la Demanda Insatisfecha de 2´095.166 quintales anuales. La Capacidad instalada del proyecto determina que la empresa estará en capacidad de producir 39.960 quintales anuales y cuya capacidad utilizada será del 80% para el primer año de vida útil del proyecto que es la cantidad de31.968 quintales de balanceado de plumas de pollo para ganado porcino, la capacidad utilizada, además se determina la localización de la misma que estará ubicada en en el Cantón Samborondon en el Recinto El Buijo, se ha elegido este lugar porque tiene acceso directo para obtener los recursos necesarios para la producción. El proceso del producto se determina materia prima de calidad, lo que será garantía para obtener un producto de calidad y a precios moderados. Seguidamente se desarrolla la ingeniería del proyecto determinando los diagramas de procesos, las características de operatividad y gestión, requerimientos técnicos como equipos, instalaciones, muebles y enseres. Así mismo se realizó un estudio administrativo determinándose como una Compañía de Responsabilidad Limitada, y con la estructura orgánica funcional a los niveles jerárquicos tanto Legislativo, Ejecutivo, Nivel Asesor, Nivel Auxiliar de Apoyo, Nivel Operativo, así como los manuales de funciones, organigramas; que sirvieron de pauta para implementar una buena organización. El proyecto alcanza una inversión de 207.948,22 dólares y se financiará con un aporte de los socios el 66.34% del total de la inversión que corresponde a 137.948,22 dólares y un préstamo que mantendrá el proyecto con la Cooperativa 29 de Julio que constituirá el 33.66% que corresponde a 70.000 dólares a 10 años plazo al 15% de interés anual. La evaluación financiera presenta los siguientes resultados: De acuerdo al VAN del presente proyecto nos da un valor positivo de 506.155,68dólares, lo que indica que el proyecto o inversión es conveniente. Para el presente proyecto la TIR es 60.91%, siendo este valor satisfactorio para realizar el proyecto, el tiempo que se requeriría para recuperar la inversión original sería 1 año, 2 meses y 5 días, para el presente proyecto, la relación beneficio costo es de 1.36, lo que significa que por cada dólar invertido, se tiene una ganancia de 0.36 centavos, los valores de sensibilidad son menores que uno, por lo tanto no afectan al proyecto los cambios en incremento en los costos es del 19.97% y en la disminución de los ingresos es del 14.92% respectivamente, es decir, el proyecto no es sensible. En las conclusiones y recomendaciones más importantes se determina que es factible la implementación del proyecto, por todo lo mencionado en los párrafos anteriores citados.
Descripción : This thesis project entitled "PROJECT FEASIBILITY FOR THE PRODUCTION AND MARKETING OF BALANCED FEATHER CHICKEN FOR PIGS IN THE CANTON SAMBORONDON IN THE PROVINCE OF GUAYAS" emerged as a need to leverage existing raw material in the province, this reason is plated objective of this research, making the commercial, technical and economic feasibility of producing balanced for animal consumption based on chicken feathers for pigs, in the canton Samborondon in the province of Guayas. Implementation of this company allowed the application of different methods and techniques that research allows, as the deductive method, the inductive method. Analytical and statistical method, the same that allowed the proper development of research, also possible to reach the culmination of this work and that to achieve this it had to follow the steps of implementation, understanding and demonstration of it. In the market study units of small farmers in the Canton Samborondon, with a sample of 367 surveys to demand and 8 surveys supply establishments; which they were tabulated surveys of demand, have been analyzed and the results have been inferred then perform market analysis, determining the Unmet Demand 2'095.166 quintals annually. The installed capacity of the project determines that the company will be able to produce 39,960 quintals per year and whose capacity utilization is 80% for the first year of life of the project which is the amount of 31,968 quintals of balanced chicken feathers for pigs , capacity utilization, also the location of the same which will be located in the Canton Samborondon on Campus the Buijo is determined, you have chosen this place because it has direct access to obtain the resources needed for production. The process of product quality raw material is determined, which will guarantee for a quality product and at moderate prices. Then determining project engineering process diagrams, characteristics of operation and management, technical requirements such as equipment, facilities, furniture and fixtures develops. Likewise an administrative study determined as a Limited Liability Company, and functional organizational structure to hierarchical levels of both Legislative, Executive, Consultant Level Support Assistant, Operational Level as well as operating manuals, organizational charts was performed; which served as a guideline for implementing a good organization. The project reaches an investment of $ 207,948.22 and will be financed with contributions from partners 66.34% of the total investment which corresponds to $ 137,948.22 and a loan that will keep the project with the Cooperative on July 29 that constitute the 33.66% corresponding to $ 70,000 10-year term at 15% annual interest. The financial evaluation presents the following results: According to the NPV of this project gives us a positive value of $ 506,155.68, indicating that the project or investment is suitable. For this project, the IRR is 60.91%, and this satisfactory value for the project, the time required to recover the original investment would be 1 year, 2 months and 5 days for this project, the benefit cost ratio is 1.36, meaning that for every dollar invested, it has a gain of 0.36 cents sensitivity values are less than one, therefore do not affect the project changes increased costs is of 19.97% and a decrease revenue is the 14.92% respectively, ie, the project is not sensitive. In the conclusions and most important recommendations it is determined that the project implementation is feasible, for everything mentioned in the previous paragraphs a
URI : http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/14314
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