Plan estratégico de mejoramiento de la finca ganadera La Palancana, de la parroquia Cariamanga, cantón Calvas, provincia de Loja

Abstract

El presente trabajo de investigación denominado “PLAN ESTRATÉGICO DE MEJORAMIENTO DE LA FINCA GANADERA LA PALANCANA, DE LA PARROQUIA CARIAMANGA, CANTÓN CALVAS, PROVINCIA DE LOJA”, tuvo como objetivos: Realizar un diagnóstico de la finca que permita conocer sus debilidades y fortalezas.- Definir las estrategias de mejoramiento. Proponer un plan de mejoramiento para la finca; y Socializar los resultados. La metodología utilizada fue la realización del análisis FODA, luego se plantearon las estrategias y finalmente se definieron los proyectos. Los elementos que contiene el plan son: Diagnóstico de la Empresa: Fortalezas y debilidades, oportunidades y amenazas. Definición de la Visión, Misión, Objetivos y Políticas de la Empresa. Selección de Estrategias. Selección de Proyectos y Actividades. Programación General y Operativa del Plan Estratégico Los resultados alcanzados son: La finca La Palancana tiene una superficie total de 12,5Ha, de las cuales 10.5 ha, están sembradas de pastos para pastoreo permanente y 2 ha de pastos de corte como maralfalfa, kingras, Cariamanga y caña de azúcar. Las variedades de pastos de los potreros son: chilena, kikuyo, brachiaria y algunas malas hierbas. Las razas de ganado existentes en la finca son: Holstein, Brown Swiss y Holtein por Brown Swiss. El promedio de producción de leche es de10 lts/vaca día; Así mismo existen construcciones para el manejo del ganado como establo, corral, bebederos de cemento, una bodega y un local para el vaquero. Los principales problemas de la finca son: La finca no desarrolla sus actividades en forma planificada, como tampoco ha formulado un plan de trabajo. El seguimiento y control de las actividades de la finca es mínimo. No se lleva un sistema contable en la finca. Hace falta construir un reservorio para captar el agua subterránea. El riego de pastos se lo hace con aguas de una quebrada que conduce aguas servidas. Nula aireación del suelo mediante roturación. Nula renovación de pastizales ni igualación de los mismos. Nunca se realiza dispersión de heces. Escaso abonado de pastos. . La leche se vende cruda no se industrializa. Reducido número de animales (16 bovinos), en la finca .El riego se realiza por gravedad, lo que produce riesgo de erosión; y el trabajador no ha recibido capacitación en el manejo técnico del ganado. Las fortalezas de la finca son: El dueño de la finca tiene conocimientos administración de fincas; además es un profesional veterinario lo que garantiza un manejo técnico del hato bovino. Tiene buena capacidad de endeudamiento. Existen construcciones como establo y corral en buen estado para el manejo de animales. Buena genética del ganado. La reproducción se realiza por Inseminación Artificial. Los principales proyectos y actividades definidos para la finca son: Ejecución del plan de desarrollo para la finca La Palancana, 2016-2020. Diseño de un programa informático para el control de la gestión de la finca. Construcción de un estercolero para recolectar las heces de los animales. Contratación de un contador ocasional para que lleve la contabilidad de la finca. Compra de vaconas para incrementar el hato lechero. Construcción de un local con techo para mantener las vacas por la noche. Construcción de un reservorio para agua en la finca. Fertilización de los suelos. Construcción de un sistema de riego por aspersión. Industrialización de la leche; y Promoción de los recursos que dispone la finca.