Estudio de factibilidad para la producción de la especie congona y provisión a la industria lojana de especerías ile c.a.

Abstract

El presente trabajo de investigación denominado “ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIÓN DE LA ESPECIE CONGONA Y PROVISIÓN A LA INDUSTRIA LOJANA DE ESPECERÍAS ILE C.A.”, se lo realizó debido a la falta de estudios, análisis, información y datos sobre factibilidad de producción y comercialización de productos agrícolas en el cantón Loja. En una zona donde la población necesita aprovechar cualquier oportunidad para mejorar su economía, los productores agrícolas tienen la opción de producir y vender la totalidad de su producto a un excelente precio y canalizarlo sin intermediarios, abasteciendo a la empresa ILE C.A. de insumos necesarios para su producción. Bajo este contexto, el documento tiene como objetivo general realizar el estudio de factibilidad para la producción de la especie congona y provisión a la Industria Lojana de Especerías ILE C.A.; en el inicio del documento se presenta los resultados obtenidos en el estudio mercado a partir de información obtenida por técnicas de investigación (entrevista y observación directa) y datos de fuentes secundarias que permitió conocer la oferta y demanda actuales del mercado de la congona, reflejando que la demanda actual es de 268753 kg/anual, y la oferta de 166695 kg/anual, estimando una demanda insatisfecha de 102058 kg/anual para el año 2014. Continua con el estudio técnico el cual permitió determinar el tamaño de la empresa (20 has. de cultivo), verificar la posibilidad técnica de la producción del insumo mencionado, además de analizar y determinar la localización, los equipos, las instalaciones y la organización del recurso humano óptimos requeridos para realizar el proceso de producción. A continuación, el estudio económico determina que la inversión total para que se inicie la etapa de producción del proyecto es de $56480, con financiamiento del 53%, y 47% de capital de inversionistas, que el costo estimado de operación para el primer año es de $47799,66, siendo la mano de obra indirecta la que representa el mayor rubro en los costos de producción. La evaluación financiera indica que el Valor Actual Neto es de $64274.13, la Tasa Interna de Retorno de 50,10% y el Beneficio Costo de 1,87, lo que demuestra que el proyecto es aceptable y financieramente rentable, además garantiza la venta total del producto, demostrando que el proyecto es factible. Posteriormente se plantea las conclusiones y recomendaciones más significativas del proyecto.