Niveles de palmiste y maracuya en el engorde de dos razas de pollos broilers

Abstract

La presente investigación, titulada: “Niveles De Palmiste Y Maracuyá En El Engorde Dos Razas De Pollos Broilers” se realizó en la granja “La Juliana” Parroquia urbana Venus del Cantón Quevedo, en el predio de propiedad del Sr. Julio Carranza. Las coordenadas geográficas son: Latitud sur 1º 1' 36" y longitud oeste 79° 27' Para ésta investigación se tomó parámetros fundamentales establecidos para la crianza de pollos de engorde como son Incremento de peso y conversión alimenticia y además se realizó el análisis económico respectivo. En la investigación se evaluó mediante estadística descriptiva, dentro de los parámetros de la curva normal de Gauss, con la finalidad de determinar el comportamiento de las dos líneas estudio Hubbard y Arbor Acres, de igual forma comprobar las bondades de dos tortas de productos agrícolas como son: maracuyá y palmiste. A nivel de tortas los mejores resultados son para el maracuyá que en reemplazo del 15% al balanceado alcanzó un incremento de 3488,33 gramos en promedio pollo, frente al palmiste que al nivel del 15% de reemplazo al balanceado alcanzó 3038,33 gramos de incremento de peso con la línea de pollos Hubbard, mientras que con la línea de pollos Arbor acres, la torta de maracuyá obtuvo los mejores incrementos de pesos con niveles del 15 y 20% alcanzado incrementos de 3542,667 gramos y 3546 gramos respectivamente. A nivel de conversión alimenticia la línea Arbor Acres en promedio en las 8 semanas de investigación tuvo un promedio de 2,24 mientras que la línea de pollos Hubbard en promedio alcanzo a 2,33 unidades de consumo por unidad de incremento de peso. En la evaluación económica: Los tratamientos T12 y T11 de la línea Arbor Acres obtuvieron las mejores rentabilidades que alcanzaron a 37,97 y 37,84%, respetivamente. Palabras claves: Incremento de peso, conversión alimenticia y rentabilidad.