Proyecto De Inversión Para La Implementación De Una Industria De Transformación De Café En Grano A Molido Y Su Comercialización En El Cantón Espíndola De La Provincia De Loja”

Abstract

El proyecto de inversión se basa en la situación económica de los cantones de nuestro país que no tienen un considerable desarrollo por la carencia de emprendimiento, la insuficiencia de dinero y la falta de apoyo a las microempresas, un claro ejemplo se presenta en el cantón Espíndola que posee la materia prima y no cuenta con industrias especialmente para la transformación de café en grano a molido, teniendo en cuenta todos estos factores es conveniente implementar el siguiente proyecto de inversión. El objetivo general que se ha planteado para llevar a cabo la investigación científica es: ”Realizar el PROYECTO DE INVERSIÓN PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UNA INDUSTRIA DE TRANSFORMACIÓN DE CAFÉ EN GRANO A MOLIDO Y SU COMERCIALIZACIÓN EN EL CANTÓN ESPÍNDOLA DE LA PROVINCIA DE LOJA”; el mismo que para un efectivo cumplimiento y consolidación, se ha trazado los siguientes objetivos específicos. El primero es “Proponer un Estudio de Mercado que determine la probabilidad de éxito de la propuesta”, este objetivo se logró mediante la aplicación de una encuesta, y de esta manera conocer el número de consumidores que estarán dispuestos a adquirir el producto. El segundo objetivo es: “Desarrollo de un Estudio Técnico, para establecer la ubicación del proyecto”, en donde se desarrolló el diseño del sistema para establecer la ubicación macro y micro, eligiendo un lugar estratégico y viable para la implantación de la industria. El tercero objetivo es: “Desarrollar un Estudio Jurídico Administrativo para justificar la estructura organizativa del proyecto”, en la que consta los requisitos para constituirla en forma legal, estructural y organizacional, y así determinar el personal y las funciones que cumplirán cada uno de ellos. Un cuarto objetivo se planteó, “Aplicar un Estudio Financiero y Econométrico que nos permita conocer las fuentes de financiamiento e inversiones del proyecto”, en donde se revelo el valor de la inversión de $117.211,81, así como también se aplicó los indicadores financieros como el Punto de Equilibrio, en relación a las unidades vendidas el valor de $24.451,47, el de ventas de $96.278,37; Valor Actual Neto, $56.325,72; la Tasa Interna de Retorno de 18,96% la Relación Costo Beneficio es de $1,20; el Periodo de Recuperación es en 3 años, 2 meses y 8 días la Sensibilidad de Costos y de ingresos del 15,96%. Para lograr estos objetivos se utilizó la siguiente metodología de tesis, métodos como: el científico, inductivo, deductivo, sintético, estadístico, matemático, y técnicas de investigación como: observación, encuesta, entrevista, recolección bibliográficas y muestreo, la que facilito un desarrollo ordenado y verídico de las diferentes fases del proyecto de inversión, ya que permitió recoger y analizar datos que arrojaron las encuestas y entrevistas aplicadas. Se concluyó, que el proyecto está enfocado al éxito, se lo debe aprovechar brindando un producto de calidad, combinada con una buena atención y un ambiente agradable, para mantener la fidelidad del cliente hacia la empresa así como también la del producto, de igual forma se recomienda la implementación del mismo, ya que resulta favorable y beneficioso, para el desarrollo del cantón y para incentivar al entorno empresarial, teniendo en cuenta un punto muy importante que las utilidades sean recapitalizadas para dar mayor sostenibilidad a la empresa.