La nutrición y su influencia en el rendimiento escolar de los niños y niñas de primer grado de educación general básica de la escuela fiscal mixta “Luis Antonio Erique Ortega” del barrio el plateado, cantón y provincia de Loja. Periodo 2014 – 2015. Lineamientos propositivos

Abstract

El presente trabajo investigativo, denominado LA NUTRICIÓN Y SU INFLUENCIA EN EL RENDIMIENTO ESCOLAR DE LOS NIÑOS Y NIÑAS DE PRIMER GRADO DE EDUCACIÓN GENERAL BÁSICA DE LA ESCUELA FISCAL MIXTA “LUIS ANTONIO ERIQUE ORTEGA” DEL BARRIO EL PLATEADO, CANTÓN Y PROVINCIA DE LOJA. PERIODO 2014-2015. Se ha estructurado y desarrollado de conformidad a los reglamentos de graduaciones en vigencia de la Universidad Nacional de Loja. El problema central de la investigación pretende determinar la influencia que tiene la Nutrición en el Rendimiento Escolar de los niños y niñas de Primer Grado de Educación Básica de la Escuela Fiscal Mixta “Luis Antonio Enrique Ortega” de la ciudad de Loja. Los métodos y técnicas que se utilizaron fueron: El científico, Deductivo, Inductivo, Analítico y un modelo estadístico los mismas que se utilizaron con el fin de describir y explicar, la forma y la relación de la nutrición en el rendimiento escolar de los niños y las niñas. Las técnicas e instrumentos utilizados fueron la encuesta a los padres de familia para saber aspectos relacionados con la Alimentación que le brindan a sus hijos e hijas; además, de una guía de observación práctica, para determinar el Rendimiento Escolar en los niños de Primer Grado de Educación Básica. Analizados los resultados se pudo determinar que el 74% de Padres de Familia encuestados indicaron que la alimentación que les proporcionan diariamente a sus hijos es muy buena mientras que el 26% indico que es buena. De acuerdo a los resultados de la guía de Observación se concluyó que el 89% de los niños y niñas investigados tienen un Aprendizaje Muy Satisfactorio, el 9% Satisfactorio; y, el 2% Poco Satisfactorio.