Evaluación de sustratos y tipos de recipiente en el crecimiento de plántulas de café arábigo, en condiciones de vivero.

Abstract

El presente trabajo de investigación, se llevó a cabo en el barrio Cararango, parroquia San Pedro de Vilcabamba, cantón y provincia de Loja, aproximadamente a 36 Km al sur de la ciudad de Loja; el objetivo fue evaluar el efecto de cuatro tipos de sustratos y cuatro tamaños de recipientes en condiciones de vivero, en cuanto al crecimiento y rentabilidad económica. Los sustratos utilizados en los tratamientos fueron: fosfoestiércol 20 %, humus de lombriz 25 %, bocashi 40 % y suelo, y como recipientes se utilizaron: fundas de polietileno de 471 cc (10 x 15 cm) y de 785 cc (12,5 x 20 cm) y bandejas de polietileno de 490 y 347 cc respectivamente. Las evaluaciones se realizaron mensualmente desde que las plántulas presentaron el primer par de hojas completamente formado, se evaluó desde el 15 de noviembre 2013 al 15 de marzo del 2014, sobre las variables: altura, diámetro del tallo, número de pares de hojas; así mismo, al finalizar la etapa de vivero se evaluó: longitud de las raíces, peso fresco y seco de raíces, peso fresco y seco de la parte aérea y peso total de las plántulas. Los mejores resultados en sustratos se observaron en los tratamientos T5, T9 y T13, a base de bocashi 40 %, humus de lombriz 25 %, y fosfoestiércol 20 % respectivamente; en cuanto a recipientes se presentó con mejores resultados la funda de polietileno de 12.5 x 20 cm. Los mejores resultados obtenidos en cuanto a la altura de las plántulas tenemos: T13, T5, T10 y T9; diámetro del tallo fueron: T5, T13, T9 y T11; al número de pares de hojas: T5, T13, T10 y T9; longitud de la raíz tenemos: T9, T5, T13 y T1; al peso seco de raíces: T5, T9, T13 y T14; peso seco de la parte aérea: T5, T13, T9 y T10; área foliar de las plántulas: T5, T9, T10 y T13 y peso total de las plántulas son: T5, T9, T13 y T10. El costo unitaria de la plántula de café a nivel de finca, dependiendo del tratamiento oscila entre 16 - 18 centavos/planta, la tasa simple de rentabilidad fluctúa entre 100 - 115 %, en cuanto al beneficio/costo de la producción se recupera de 2 a 2.2 dólares por cada dólar invertido.