Identificación de las potencialidades agroecológicas de la zona cafetalera del cantón Chaguarpamba, provincia de Loja

Abstract

El cultivo de café en Ecuador posee tanto valor económico, como social y ecológico. La importancia social y económica se basa en la generación de empleo para 105.000 familias de productores. En el orden ecológico, la importancia del café radica en la amplia adaptabilidad de los cafetales a los distintos agro ecosistemas de las cuatro regiones del país (COFENAC, 2011). Soto (2007), señala que la zonificación agroecológica es una de las principales herramientas para disminuir los riesgos a los que está sometida la agricultura. Ante esta situación se constituye como elemento importante la zonificación agroecológica de cultivos, es por ello que en la presente investigación se realizó la delimitación de la zona cafetalera del cantón Chaguarpamba; así como, un estudio de factores edafo-climáticos que permitieron la identificación de zonas potenciales para el cultivo de café. Las variables evaluadas fueron: temperatura, precipitación, pendiente, textura, materia orgánica, pH y profundidad; para el efecto se aplicó dos modelos matemáticos; el primero que permitió determinar la temperatura influyente en la zona de estudio y la segunda que permitió sistematizar el proceso de cualificación de variables para la generación de mapas de potencialidades de la zona de estudio, los mismos que demuestran que en el cantón Chaguarpamba la zona cafetalera ocupa el 14,42% del total del territorio, en donde existen dos categorías de zonificación: Zonas óptimas y medianamente óptimas; excluyendo las zonas no aptas para la producción. Los resultados permiten concluir que es muy complicado que las siete condiciones óptimas se produzcan al mismo tiempo en la zona de estudio; sin embargo, en las zonas valoradas como medianamente óptimas existen cafetales, en los cuales se deben considerar medidas adecuadas para asegurar el correcto desarrollo de los cafetos.