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Título : Diagnóstico de la producción apícola en los cantones Celica, Pindal y Zapotillo ubicados al sur occidente de la provincia de Loja
Autor : Sisalima Jara, Rolando
Chalán Maza, Rigoberto Aurelio
Palabras clave : APICULTURA
ABEJAS
PRODUCCIÓN DE MIEL
Fecha de publicación : 2015
Editorial : Loja: Universidad Nacional de Loja
Resumen : Con la finalidad de conocer la situación actual de los sistemas de producción apícola se planteó a la Universidad Nacional de Loja el presente trabajo de investigación denominado Diagnostico de los sistemas de producción apícola en los cantones de Célica, Pindal y Zapotillo ubicados al sur occidente de la provincia de Loja. La información recopilada y analizada permite afirmar lo siguiente: que las abejas utilizadas para la producción de miel y polen en los cantones de estudio son: las abejas del género melipona, dentro de las cuales destacan tres; la melipona Scaptotrigona spp (catianas o catanas), la Melipona mimetica (bermejo), la Melipona indecisa (Cananambo) y la abeja del genero Apis mellifera. En el cantón Célica el 86,3% de los apicultores se dedica al aprovechamiento de abejas meliponas y el 13,79% a las abejas del genero Apis mellifera. Mientras que el cantón Pindal del total de apicultores el 89,3% se dedica a la explotación de meliponas y el 10,7% a las abejas Apis mellifera, en tanto que en el cantón Zapotillo el 33,3% de los apicultores se dedica a la exportación de abejas meliponas y el 66,7% a las abejas Apis mellifera. El sistema que más predomina es el sistema de producción comercial donde el 60% de los apicultores lo aplican y el 30% lo hacen con un fin familiar. Los meliponarios para el alojamiento de las abejas meliponas son trocos y cajas rusticas de diferentes dimensiones y para las abejas del genero Apis la colmena utilizada es la langtronth. La producción de miel por año se distribuye de la siguiente manera, Célica meliponas 2320 litros/año y en Apis mellifera la producción anual es de 850 litros. Pindal, catanas 1690 litros/ año, bermejos 128 litros/año y en Apis mellifera la producción anual es de 440 litros. Zapotillo, Melipona catana 80 litros/año y en Apis mellifera la producción anual es de 2600 litros. La comercialización de la miel es en las tiendas, mercados y a los vecinos del sector.
Descripción : In order to know the current situation of apicultural production systems arose to the Universidad Nacional de Loja present research work called diagnosis of beekeeping in the cantons of Celica production systems, located to the South West of the province of Loja. La tool used to diagnose Pindal and Zapotillo was the survey, which was applied to beekeepers in each canton to identify the beekeepers proceeded to the "snow ball" application of the statistical method (sampling 2001), that it consists in identifying the first producer, who provided the name and address of the next, and so on, until the end of the sector (district or parish). The information collected and analysed allows to say the following: the bees used for the production of honey and pollen in the cantons of study are: bees of the genus melipona, which include three; Scaptotrigona melipona spp. (catianas or Katana), the Melipona mimetica (Bermejo), the undecided Melipona (Cananambo) and the bee of the genus Apis mellifera. In the canton Celica 86, 3% of beekeepers is dedicated to the use of bees melipona and 13.79% bees of the genus Apis mellifera. While canton Pindal of beekeepers total 89.3% Apis is dedicated to the exploitation of melipona and 10.7% bees mellifera, in both that in canton Zapotillo 33.3% of beekeepers Apis is engaged in export of melipona bees and 66.7% bees APIs mellifera. System that predominates most is the system of commercial production where 60% of beekeepers apply it and 30% do so for a family purpose. The hives for the accommodation of melipona bees are trocos and boxes country houses of different sizes and for bees of the genus Apis used hive is the langtronth. Production of honey produced per year is distributed follows, Celica samourais 2320 liters/year, and in Apis mellifera annual production is 1000 liters, Pindal, billhooks 1690 litres / year, bermejos 128 litres/year and in Apis mellifera annual production is 440 liters. Zapotillo, Melipona catana 80 litres per year and in Apis mellifera annual production is of 2600 litres.
URI : http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/11219
Aparece en las colecciones: TESIS AARNR

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