ELABORACIÓN DE UN PLAN DE MARKETING PARA LA EMPRESA DE POLLOS SANDI DE LA CIUDAD DE LOJA

Abstract

SANDI, es una empresa dedicada a la producción y comercialización de pollos asados, los productos se ofrecen a múltiples clientes que están denominados en toda clase de persona y edad, cuenta con los servicios y productos en las Líneas de Pollo asado, Salchi papas, Carnes asadas, en la cuidad de Loja.Pollos Sandi no tiene plan de marketing por lo cual existe la necesidad de hacer uno para mejorar su captación de clientes y comercialización del producto. El presente trabajo se desarrolló con el objetivo de “ELABORACIÓN DE UN PLAN DE MARKETING PARA LA EMPRESA DE POLLOS SANDI DE LA CIUDAD DE LOJA”. Y así contribuir a la gestión administrativa de la empresa de Pollos Sandi, con la finalidad de incrementar sus ventas, participación en el mercado, y ser más competitiva en su mercado El presente trabajo fue realizado a través de de técnicas de recolección de información como lo son las encuestas, y las entrevistas realizadas al gerente y trabajadores de la empresa, también como recolección de información mediante páginas web lo que permitió precisión al elegir los contenidos de la tesis. El trabajo de investigación está enfocado en identificar algunos aspectos relevantes en la empresa de tal manera que se puedan dar alternativas de solución para fortalecer su imagen, la calidad del servicio y por ende ser más competitiva en el mercado. Su contenido se encuentra estructurado según lo que establece el Reglamento del Régimen Académico de la Universidad Nacional de Loja, en donde consta: Título de la Investigación, Resumen en el que se describe en forma sintética el trabajo de investigación, realizo revisión de literatura se detalla los fundamentos teóricos del plan de marketing para conocer la esencia. En materiales y métodos para la realización de la presente investigación, se aplicó consultas bibliográficas, revisión de documentos, observación directa del funcionamiento y servicio que presta Sandi, entrevista al gerente y aplicación de encuestas a trabajadores y clientes (384), así mismo se utilizó el método descriptivo, deductivo e histórico. En el resultado del Plan de Marketing se detalla el análisis interno y externo de la Empresa Sandi: se realizó el análisis FODA que contribuyeron a la estructuración General del Plan de Marketing, en la que proponemos la implementación de promociones, plan publicitario y capacitación al personal; donde plantemos el aporte y gratuidad de las redes sociales y páginas web las que son de gran alcance para todas las personas y de gran opción de publicidad masiva y gratuita. Donde se puede entrar en mapas interactivos usados siempre por turistas los cuales pueden visualizar las opciones que ofrece nuestra empresa como servicios y productos, lugares de consumo y números telefónicos, fotos de nuestros productos. Concluyendo que la empresa de pollos Sandi de la ciudad de Loja no cuenta con un plan de marketing y su publicidad no está regida a estudios previos. Con nuestro plan buscamos orientar y mejorar el marketing, acorde a lo que nuestra empresa persigue.