Plan Estratégico de Marketing para el Hostal “La Peña” en la Ciudad de Loja, Periodo 2013-2014

Abstract

En el mundo globalizado hay una alta competitividad de productos o servicios donde el marketing juega un papel muy importante y necesario para satisfacer las exigencias y expectativas del mercado, el cual asegura el triunfo de las empresas haciendo uso de técnicas y herramientas muy propias del marketing, de ahí la importancia de realizar un adecuado plan de marketing para satisfacer y captar clientes, brindándoles un servicio de calidad. Por esta razón se ha planteado el tema “Plan Estratégico de Marketing para el “Hostal la Peña” en la Ciudad de Loja en el periodo 2013-2014 siendo este el objetivo principal del proyecto, para la consecución de este trabajo se planteó los siguientes objetivos específicos que ayudaran a su cumplimiento: el primer objetivo es de realizar un diagnóstico de la situación actual de la empresa “Hostal La Peña” iniciando con una reseña histórica de donde salieron los problemas más comunes; el segundo objetivo es de efectuar un análisis interno para conocer las fortalezas y debilidades del Hostal La Peña donde se formuló una encuesta a los empleados y una encuesta específica a la gerente del establecimiento para conocer las dificultades del Hostal; el tercer objetivo es de realizar un análisis externo de las oportunidades y amenazas que tiene el Hostal La Peña, donde se realizó una encuesta a clientes para conocer la opinión que tienen del Hostal La Peña y su posicionamiento en el mercado; el cuarto objetivo es la 3 elaboración de la Matriz FODA donde se tomó en cuenta los resultados que se obtuvieron de las encuestas para determinar sus problemas y plantear soluciones; finalmente se proponer el plan estratégico de marketing para el Hostal La Peña de la ciudad de Loja con alternativas acordes que permitan solucionar los problemas y fortalecer su posicionamiento en el mercado. Tomando en cuenta los diferentes métodos como el deductivo, inductivo y el histórico, así mismo la técnica de observación directa que permitió conocer el funcionamiento y servicio de la Hostal “La Peña” , además se realizó la entrevista a la gerente, encuestas a los clientes (344) y al personal que labora en el Hostal (6), permitiendo recolectar la información necesaria para determinar los principales problemas internos y externos que afectan a la misma. Dentro del análisis interno de la Hostal “La Peña” se obtuvo su reseña histórica, estructura organizativa, los diferentes servicios etc., luego se efectúa el análisis FODA de la Hostal, en el cual se establecieron los factores internos (Fortalezas y Debilidades) dando como resultado las siguientes fortalezas: buen servicio, instalaciones propias, servicio garaje, seguridad, ubicación estratégica, buenas relaciones interpersonales y como debilidades tenemos: falta de filosofía empresarial, infraestructura inadecuada, falta de capacitación al personal, no cuenta con un plan de marketing es decir hay un predominio de las debilidades sobre las fortalezas con un total de 4 ponderación de 2,38 y los factores externos (Amenazas y Oportunidades) dándonos como resultados los factores externos, tenemos que existe un predominio de oportunidades: desarrollo turístico, aumento de nuevas tecnologías, aumento de cotización de mercado, estabilidad económica y política sobre las amenazas: competencia, altas tasa de interés, con una ponderación total de 3,19, inmediatamente se realiza la matriz de criterios de alto impacto y valoración con sus respectivos porcentajes. Obteniendo de esta manera la propuesta del Plan Estratégico de Marketing para mejorar la actividad del Hostal “ La Peña” de la Ciudad de Loja , en ella constan los siguientes objetivos operacionales :Diseñar un Plan publicitario para el Hostal La Peña en medios de comunicación para dar a conocer los servicios que ofrece con un costo de $2739; Efectuar un plan de capacitación al personal del Hostal con la finalidad de mejorar el nivel de servicio a los clientes con un costo de $ 1080; Realizar un plan remodelación de la infraestructura del Hostal La Peña para dar un mejor confort a los huéspedes 6778,40; dándonos un presupuesto total de $10597,40. Por último Conclusiones las más importantes de la investigación como son: La empresa no realiza publicidad en los diferentes medios de comunicación, por lo cual es necesario para su posicionamiento en el mercado. El Hostal La Peña no realiza capacitaciones, lo cual es necesario para dar un excelente al cliente. La infraestructura del Hostal no da un buen aspecto; el mejoramiento de la misma dará una mejor acogida de los clientes.