Nutrición y su influencia en el aprendizaje de los niños y niñas del nivel inicial ii de los centros de educación inicial de las unidades educativas: “Pedro Fermín Cevallos” y “Monseñor Jorge Mosquera”, del cantón Nangaritza, provincia de Zamora Chinchipe. Periodo lectivo 2014-2015”. Lineamientos propositivos

Abstract

La presente tesis de investigación titulada: NUTRICIÓN Y SU INFLUENCIA EN EL APRENDIZAJE DE LOS NIÑOS Y NIÑAS DEL NIVEL INICIAL II DE LOS CENTROS DE EDUCACIÓN INICIAL DE LAS UNIDADES EDUCATIVAS: “PEDRO FERMÍN CEVALLOS” Y “MONSEÑOR JORGE MOSQUERA”, DEL CANTÓN NANGARITZA, PROVINCIA DE ZAMORA CHINCHIPE. PERIODO LECTIVO 2014-2015”. LINEAMIENTOS PROPOSITIVOS. Por tal razón se plantea el problema: ¿Cómo influye la nutrición en el aprendizaje de los niños y niñas del nivel inicial II de los Centros de Educación Inicial de las Unidades Educativas: “Pedro Fermín Cevallos” y “Monseñor Jorge Mosquera”, del cantón Nangaritza, provincia de Zamora Chinchipe. Periodo lectivo 2014-2015”. ? Los métodos utilizados en la elaboración del presente trabajo investigativo fueron: científico, inductivo, deductivo, descriptivo y modelo estadístico, que permitieron realizar la discusión y contrastación de las variables propuestas. Como instrumentos se aplicaron: la encuesta dirigida a los padres de familia para determinar la alimentación diaria de los niños y niñas; y; la guía de observación dirigida a los niños y niñas, para evaluar el aprendizaje. De los resultados obtenidos en la encuesta se pudo concluir que la mayoría de familias en un 60% señalan consumir ensalada una sola vez al día, mientras que una minoría el 4% dicen que consumen ocasionalmente, mientras que el 16% equivalente a 8 familias no consumen ensaladas. De la guía de observación se concluye que: El 53% de los niños y niñas investigadas tienen un aprendizaje equivalente a: conseguido, 36% por conseguir, y el 11% aún están en proceso.