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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorLuna Torres, Ricardo-
dc.contributor.authorPuchaicela Namcela, Sisa del Rocio-
dc.date.accessioned2016-04-10T03:08:01Z-
dc.date.available2016-04-10T03:08:01Z-
dc.date.issued2016-
dc.identifier.urihttp://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/10155-
dc.descriptionProductive activity of cocoa has been and remains a mainstay of the Ecuadorian economy and in the sector of the Amazon; however, direct marketing intermediaries without generating value added to the product, it has conditioned producers to obtain low incomes. Faced with this problem, it is proposed "Strengthening the production chain and cocoa value, of the Association of Cocoa Producers y Derivados Aromas del Sur" ASOPROMAS "in the Beaches neighborhood Cuje, city of Zumbi, Sentinel Canton Condor province of Zamora Chinchipe, 2014 "; with the aim of "strengthening the links in the production chain of cocoa, through the organization, value added and financing, to increase the income of cocoa farmers." the type of field research and literature was used, applying the deductive and analytical methods. Participants to the investigation were cocoa farmers, households in the city of Loja, MAGAP technicians, agronomists and GADs cantonal and parochial. It was determined that the implementation of the cocoa processing plant is favorable, since the implementation of the project without funding presents the following financial ratios: NPV of $ 47.299; IRR of 24,26%; Cost Benefit ratio and 1,20; and for the implementation of project financing is obtained: NPV of $ 80.523; IRR of 29,38% and 1,63 Cost Benefit relationship.es_ES
dc.description.abstractLa actividad productiva del cultivo de cacao ha sido y sigue siendo un pilar fundamental en la economía ecuatoriana y en el sector de la Amazonía; no obstante, la comercialización directa a intermediarios sin generar valor agregado al producto, ha condicionado a los productores a obtener bajos ingresos. Ante esta problemática, se ha propuesto el “Fortalecimiento de la cadena productiva y de valor del cacao, de la Asociación de Productores de Cacao y Derivados Aromas del Sur “ASOPROMAS” en el barrio Playas de Cuje, ciudad de Zumbi, cantón Centinela del Cóndor, provincia de Zamora Chinchipe, año 2014”; con el objetivo de “fortalecer los eslabones de la cadena productiva del cacao, a través de la organización, generación de valor agregado y financiamiento, para incrementar los ingresos de los productores de cacao”. Se utilizó el tipo de investigación de campo y bibliográfico, aplicando los métodos deductivo y analítico. Los participantes para la investigación fueron los productores de cacao, hogares de la ciudad de Loja, técnicos del MAGAP, Ingenieros Agrónomos y GADs cantonales y parroquiales. Se determinó que la implementación de la planta procesadora de cacao es favorable, puesto que la ejecución del proyecto sin financiamiento presenta los siguientes indicadores financieros: VAN de $47.299; TIR de 24,26%; y la relación Beneficio Costo de 1,20; y para la ejecución del proyecto con financiamiento se obtiene: VAN de $80.523; TIR de 29,38% y la relación Beneficio Costo de 1,63.es_ES
dc.format.extent164 p.es_ES
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherLoja 9 de abriles_ES
dc.rightsopenAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/es_ES
dc.subjectECONOMÍAes_ES
dc.subjectCACAOes_ES
dc.subjectCADENA PRODUCTIVAes_ES
dc.subjectCADENA DE VALORes_ES
dc.titleFORTALECIMIENTO DE LA CADENA PRODUCTIVA Y DE VALOR DEL CACAO, DE LA ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE CACAO Y DERIVADOS AROMAS DEL SUR “ASOPROMAS” EN EL BARRIO PLAYAS DE CUJE, CIUDAD DE ZUMBI, CANTÓN CENTINELA DEL CÓNDOR, PROVINCIA DE ZAMORA CHINCHIPE, AÑO 2014es_ES
dc.typebachelorThesises_ES
Aparece en las colecciones: TRABAJOS DE TITULACION FJSA

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Trabajo de Tesis. Sisa Puchaicela. 15-03-2016.pdf6,23 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir


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