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Repositorio Digital - Universidad Nacional de Loja
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2018
Diseño de un restaurante de comidas típicas amazónicas “ALLY MICUNA”, mediante la elaboración del plan de negocios para rescatar la gastronomía en la Parroquia Pano, Cantón Tena, Provincia de Napo
Gonzalez Bustamante, Pavel Fernando
;
Viteri Andi, Alexandra Karina
