Buscar por Autor Peñaherrera Escudero, Gabriel Sebastián
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 29-ago-2023 | Evaluación de la calidad higiénica y sanitaria de la carne de cerdo cruda expendida en los mercados de la ciudad de Loja | Chavez Arrese, Stephanie Fernanda; Peñaherrera Escudero, Gabriel Sebastián |