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Repositorio Digital - Universidad Nacional de Loja
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Fecha de publicación
Título
Autor(es)
2018
Diseño del Restaurante de Comidas Típicas Latacungueñas “EL CUCAYO”, mediante la elaboración del plan de negocios para fortalecer el turismo gastronómico en el Cantón Joya de los Sachas, provincia de Orellana
Jaramillo Hidalgo, Melva de Jesús
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Analuisa Tutillo, Nelly Margoth