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Título : “PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE UN PLANTEL AVÍCOLA PARA LA CRIANZA Y COMERCIALIZACIÓN DE POLLOS EN EL CANTÓN HUAQUILLAS PROVINCIA DEL ORO
Autor : Pineda, Ing. Com. Luis
Medina Espinoza, Bélgica Edita
Abrigo Cuenca, Marco Antonio
Fecha de publicación : 2011
Resumen : El presente trabajo corresponde a un estudio de factibilidad orientado a la creación de un plantel avícola para la crianza y comercialización de pollos en el cantón Huaquillas, provincia del Oro. La Región Sur, se caracteriza por ser cultural, comercial , ecológica y sobre todo progresista, se ve afectada por los problemas sociales y económicos lo que permite tener altos índices de migración, desempleo, falta de fuentes de trabajo, altas tasas de intereses, inseguridad jurídica y política, corrupción, y entre otros., afectando directamente a la célula más importante de la sociedad que es la familia, permitiéndole no avanzar a desarrollar aptitudes y actitudes emprendedoras en el sistema empresarial. Por ende nuestro Cantón Huaquillas se encuentra representada por diferentes tipos de microempresas dedicadas a los sectores agrícolas, ganaderas y comerciales, sin embargo el nivel de industrialización en Huaquillas es bajo, siendo una de las razones fundamentales, la falta de apoyo gubernamental y la fuga de capitales a nuestro vecino País “Perú” a través de inversiones internacionales, ejecución de proyectos de inversión facilitando el desarrollo de economías ajenas a nuestro beneficio. Las empresas y microempresas de la localidad, en su mayoría están dirigidas empíricamente por personas carentes de conocimientos básicos en el campo de la administración, lo que les imposibilita establecer una empresa organizada. El propósito del presente trabajo de investigación se enmarca en la búsqueda de alternativas que aporten con las posibles soluciones a los problemas descritos, para así lograr abarcar el mercado local, regional y nacional con la creación del Plantel Avícola KIKIRIKI, como un aporte a la economía de nuestro cantón, Región Sur y de nuestro País. La instalación de una empresa dedicada a la crianza y comercialización de pollos contribuye con fuentes de empleos para los pobladores del Cantón y por ende con el desarrollo del mismo, para lograr una economía estabilizada que sería la base del crecimiento sostenible en esta frontera. El estudio inicia con una introducción en la cual presentamos un breve análisis de nuestro cantón en cuanto se refiere a la posibilidad de implementar nuestra empresa; acompañada de una metodología la cual nos indica las técnicas de recolección de información y los métodos de investigación que nos sirvieron para presentar los resultados de nuestro trabajo de carácter investigativo. El estudio de mercado realizado a través de una muestra de 389 encuestas a las 13573 familias de las parroquias urbanas del cantón Huaquillas; procedimiento que permitió conocer la demanda potencial conformada por el 97,69% del segmento seleccionado, igualmente con la información disponible se pudo determinar la demanda actual correspondiente al 97,6% de los demandantes potenciales y finalmente la demanda efectiva, constituida por el 75,05% de los demandantes potenciales, así mismo se estimó el consumo promedio de las familias en forma anual que es de 208 libras que permitió determinar la demanda efectiva en libras de pollo al año siendo esta de 2´168.608 libras para el primer año y llegando a 2’318.576 para el tercer año. Luego se indagó mediante censo a los 50 distribuidores registrados en el SRI para establecer la oferta resultando en 116.440 libras anuales, dato que fue proyectado con el 0,93% de incremento según datos proporcionados por el Ilustre Municipio del Cantón Huaquillas. Una vez obtenidas la demanda y oferta futuras se procedió a determinar la demanda insatisfecha que existe en este cantón en cuanto a la adquisición de pollo de granja enfundado por libras la misma que es de 1986.689 libras en el primer año y llega a 2’101.247 en el tercer año. Una vez recogida la información del mercado se diseñó el plan de comercialización donde se definió como nombre comercial el de Plantel Avícola KIKIRIKI, y el diseño del producto en empaque por libra con el logotipo de la empresa, otro aspecto importante definido es el precio de venta directa a los consumidores que será de 1.15 dólares el primer año, luego en el segundo año será de 1,19 y el tercer año será de $1,24 dólares con un margen de utilidad del 16% sobre el costo de producción; el precio a intermediarios se estimará con un descuento del 10% lo cual garantizará una adecuada rentabilidad y competitividad en el mercado. La publicidad será televisada en TV ORO Y OK –TV y radial en radios ONDA SUR Y GÉNESIS, por ser los medios más sintonizados en el cantón. En lo que respecta al Estudio Técnico en base al estudio previo (de mercado) y en función a la demanda insatisfecha se estima participar en el primer año atendiendo al 12,04% de dicha demanda, en el segundo año al 13,18% y en el tercer año atender al 12,82% , es así que se estima una capacidad instalada considerando las etapas de siembra, maduración, trabajando para ello 235 días y en los dos años siguientes 261 días logrando producir 239.200 libras que constituyen la capacidad instalada esto restando el 5% de mortalidad a la producción normal, incrementándose dicha capacidad instalada a 269.425 para el segundo y tercer años; posteriormente se define la capacidad utilizada, que dado el tipo de proyecto será del 100% desde el primero hasta el tercer año de vida útil del proyecto. En cuando a la localización el plantel avícola KIKIRIKI, estará macro localizado en la Provincia del Oro, cantón Huaquillas, parroquia Ecuador ubicado específicamente en las Calles Piñas entre Machala y Juan Núñez Puertas. Esto en base al análisis de los factores de localización. Se especifica así mismo en esta parte los requerimientos de recursos tanto humanos como materiales y económicos, y, se describen los procesos de siembra, crecimiento, engorde y comercialización de pollo de granja. Sobre lo que respecta al aspecto legal, se conformó una empresa de responsabilidad limitada: “PLANTEL AVICOLA KIKIRIKI Cía. Ltda.”, de acuerdo a los requerimientos establecidos por la Superintendencia de compañías, la misma que tendrá 2 socios, con un aporte de $ 23.641,12 cada uno de ellos lo que da un total de $ 57.282,23 de capital social; y se contará con un crédito realizado para 3 años al 8% por el BNF por el valor de $ 10.000,00 lo que corresponde al total de la inversión; la misma que asciende a $ 57.282,23. La vida útil estimada de la empresa es de 3 años a partir de su creación. Se proponen también los organigramas, estructural, posicional y funcional, y el respectivo manual de funciones. Luego se estiman las inversiones en el Estudio Financiero tanto en Activos Fijos que será de 34.581; en Diferidos 3.220 y Circulantes de 19.481,23; que dan un total de inversión necesaria de 57.882,23, la cual será financiada mediante crédito al BNF de $10.000, para un plazo de 3 años con pagos semestrales al 8% de interés anual con el objeto de financiar la adquisición de la maquinaria y parte de las adecuaciones, es decir para activos fijos y pre operativos. El costo total de producción para el primer año será de 238.022,71; para el segundo año de 276.688,87; y para el último año de 287.675,85 Los ingresos Totales en el primer año serán de 276.106,36, luego de 320.959,09 en el segundo año, y en el último año de 333.70, 98. La utilidad Neta en el primer año luego de asumir sus obligaciones con trabajadores y tributarias será de 21.850,49 en el primer año, de 25.400,04 en el segundo año y de 34.403,73 en el tercer año. El punto de equilibrio donde los costos se igualan a los ingresos será en el primer año al emplear el 37,50% de la capacidad instalada, vender $ 103.544,4 y 91.407 libras; mientras que en el tercer año será de 37,10%, $123.815.27 y 96.972,96 libras. Finalmente la evaluación del proyecto se realizó con base a los flujos de caja obtenidos para los tres años de vida del proyecto que son: 24.069,54; 44.506,34 y 55.515,78; base sobre la cual se aplicaron los indicadores VAN, que fue de 47.231,61 por lo que el proyecto es factible financieramente; también se determinó el PRI que será de 1 año nueve meses, la RBC será de 0,16 por cada dólar invertido; la TIR es de 43,37% superior al costo del capital del 8% por lo tanto se genera mayor rendimiento que el costo de la deuda; en el análisis de sensibilidad con el 5% de incremento en los costos el coeficiente de sensibilidad resultó 0,1119587, que es menor a 1 por lo tanto el proyecto no es sensible a estos cambios, en tanto que en lo que respecta al análisis de sensibilidad con el 3% de disminución de los ingresos el coeficiente resultante es de 0,0011892, igualmente no sensible a dicha disminución. Finalmente con toda la información recopilada y luego de los análisis respectivos se procede a realizar las respectivas conclusiones y recomendaciones, respecto a la investigación realizada.
URI : http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/9856
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