Efecto de los métodos de siembra a chorro continuo y trasplante, con diferentes densidades de siembra sobre parámetros de crecimiento y rendimiento en el cultivo de quinua (Chenopodium quinoa Willd.) bajo condiciones controladas, en el sector La Argelia, Loja

Abstract

La quinua es un cultivo andino considerado importante por su valor nutricional y agronómico, así como también por su capacidad de adaptación al cambio climático y a diversos ambientes. En los últimos años la quinua ha sido muy demandada por el mercado internacional, promoviendo su cultivo en nuevas zonas de producción. En Ecuador las provincias productoras de este cultivo son Chimborazo, Cotopaxi, Imbabura, Pichincha, Carchi, Tungurahua, las cuales en el año 2021 generaron un rendimiento a nivel nacional de 0,62 t ha-1

y para el año 2022 con

1,34 t ha-1 . Las prácticas agronómicas como el manejo adecuado de los sistemas de siembra y una buena distribución de plantas generan un aumento del rendimiento. En este contexto, el presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de los métodos de siembra a chorro continuo y trasplante con diferentes densidades de siembra sobre parámetros de crecimiento y rendimiento en el cultivo de quinua, bajo condiciones controladas, en el sector La Argelia del cantón Loja. Para ello se estudió en un diseño completamente al azar (DCA), con arreglo bifactorial con 6 tratamientos y tres repeticiones. Las densidades fueron 20, 13 y 8 plantas m-2 . En las que se evaluaron las siguientes variables: fenología, temperatura, humedad relativa, altura de la planta, diámetro del tallo, índice de área foliar, biomasa en inicio de floración m-2 , longitud de la panoja principal, peso de la panoja principal, biomasa en cosecha m-2 , número

de granos planta-1

, número de granos m-2

, peso 1000 granos, rendimiento e índice de cosecha. Respecto a los tratamientos evaluados se encontró efectos significativos en la variable diámetro del tallo, con el tratamiento trasplante * 8 plantas m-2

(T6), presentando el mejor promedio de

1,37 cm y el menor diámetro con el tratamiento trasplante * 20 plantas m-2

(T4), con 0,94 cm. En cuanto al factor método de siembra mostró efectos en las variables altura, índice de área foliar, siendo mayor en la siembra directa a chorro continuo, además, los métodos de siembra afectaron la fenología, provocando un retraso de 7 días más para alcanzar la madurez fisiológica del método de siembra trasplante, con respecto a chorro continuo. Así mismo el factor densidad de siembra afectó de manera diferenciadas las variables, así se observó que el índice de área foliar, biomasa en inicio de floración m-2

, biomasa en cosecha m-2

, número de granos m-2 y

rendimiento t ha-1

tuvo mejores respuestas al incremento de la densidad con 20 plantas m-2 , mientras que el diámetro del tallo, la longitud y peso de la panoja principal, número de granos planta-1 presentaron los mejores resultados con la densidad baja de 8 plantas m-2 . Estas respuestas se obtuvieron como resultado del análisis de plantas individuales, indicando que a medida que se disminuye el número de plantas se presenta valores crecientes, probablemente debido a la disminución de la competencia por los recursos disponibles entre plantas.