Utilización de abonos orgánicos (gallinaza y humus) en el cultivo de col (Brassica oleracea var. Capitata en el cantón Gonzanamá

Abstract

En la agricultura se ha evidenciado el incremento de los costos de producción debido al uso de fertilizantes de origen químico, sumado a esto la contaminación de los alimentos, al medio ambiente, fuentes de agua y la degradación de los suelos haciéndolos cada vez menos productivos. Es por esta razón, que es considerado el uso de abono orgánico como la opción que contribuye al mejoramiento de las estructuras físicas y químicas del suelo, existiendo beneficios sustentables para el agricultor y la sociedad. La presente investigación se realizó con el objetivo de evaluar la eficiencia de dos tipos de abono orgánico (gallinaza y humus) en el cultivo de col (Brassica Oleracea Var. Capitata) en la finca ¨Piedra Grande¨ perteneciente a la parroquia Nambacola cantón Gonzanamá. Para lo cual, se utilizó un diseño completamente al azar (DCA) con cuatro tratamientos T1 (Gallinaza), T2 (Humus), T3 (Mezcla gallinaza + humus) y T4 (Testigo), con tres repeticiones cada tratamiento respectivamente dando un total de 12 unidades experimentales, en un tiempo de investigación de 32 días. Siendo T1 (Gallinaza) quien obtuvo valores mayores en 1,04cm en diámetro del tallo, longitud de raíz 4,80cm, 10 en número de hojas, 0,0% en mortalidad de platas, 132,68 gr en el peso de la planta. Cabe recalcar que el tratamiento T1 (gallinaza) es un buen fertilizante orgánico el cual es recomendable utilizar por su importante aporte de nutrientes al suelo. Palabras clave: agricultura, contaminación, abono orgánico, mejoramiento, estructura de suelo