Estado nutricional y desarrollo psicomotor en preescolares del barrio Chile, cantón Calvas-Loja

Abstract

El estado nutricional surge del equilibrio entre la ingesta y el aprovechamiento de nutrientes. Alteraciones en este equilibrio pueden predisponer al desarrollo de patologías tales como: sobrepeso, obesidad, desnutrición. Estas condiciones pueden derivar en desmedro del crecimiento y retraso en el desarrollo psicomotor durante la infancia temprana. Por otra parte; hablar del desarrollo psicomotor corresponde a definir la adquisición y desarrollo de habilidades funcionales que representan la maduración del sistema nervioso central valorando distintas áreas: lenguaje, motora, manipulativa, social, funciones psíquicas. En atención a la relevancia de este tema, se llevó a cabo un estudio descriptivo, relacional para determinar el estado nutricional y el desarrollo psicomotor en 107 preescolares del barrio Chile, en el cantón Calvas, provincia de Loja. Utilizamos la gráfica de crecimiento peso/talla de la OMS y el test de valoración del neurodesarrollo Denver II para la evaluación. Encontramos que 84 niños, 78,5% de la muestra, mostraron un estado nutricional normal. De estos, el 58,9% (n=63) exhibieron un desarrollo normal, mientras que el 16,8% (n=18) y el 2,8% (n=3) dudoso y anormal, respectivamente. Observamos riesgo de sobrepeso en el 10,3% (n=11) de la muestra, de los cuales el 6,5% (n=7) mostraron un desarrollo normal, el 2,8% (n=3) un desarrollo dudoso y el 0,9% (n=1) un desarrollo anormal. La prueba de Chi cuadrado con un valor de 4,487 (3,48) y 1 grado de libertad, permitió concluir, la existente relación entre estado nutricional y desarrollo psicomotor, puesto que, el deterioro del neurodesarrollo está presente cuando el estado nutricional es patológico