Plan de marketing estratégico para la empresa Papa Jhon’s Pizza de la ciudad de Loja

Abstract

El objetivo de la presente investigación, es diseñar una propuesta de Plan de marketing estratégico para la empresa Papa Jhons Pizza de la ciudad de Loja, que permitirá el incremento de las ventas de la empresa, las cuales en los últimos meses han venido registrando una disminución considerable, para lo cual se creyó conveniente realizar un diagnóstico y una investigación de mercado que permitió conocer la situación actual de la empresa. La investigación tiene un enfoque mixto, de tipo descriptiva y mediante las referencias bibliográficas, entrevista, encuestas a 383 clientes potenciales y actuales, y observación directa se obtuvo la información que permitió realizar el diagnóstico externo e interno y con ello conocer las fortalezas, entre las cuales destaca el buen posicionamiento en sus redes sociales, en sus debilidades, la disminución de las ventas; en sus oportunidades, la alta demanda de consumo de pizza en la ciudad de Loja y en sus amenazas, los competidores lojanos con más años en el mercado. Ello permitió plantear objetivos estratégicos: diversificar la cartera de productos en cuanto a postres y bebidas, mejorar el uniforme del personal que trabaja en la empresa, desarrollar nuevos planes promocionales, nuevas alianzas con socios estratégicos y desarrollar contenido promocional mediante sus redes sociales. Finalmente, se puede indicar que el presupuesto necesario para implementar el plan es de $26 304,00 que beneficiará a la empresa con los ingresos proyectados de $107 832,00.