Efecto de la fertilización mineral en diferentes momentos de aplicación sobre la floración y producción de Rubus glaucus Benth, en la parroquia Imbana

Abstract

En los últimos años la demanda de mora (Rubus glaucus) se ha incrementado debido a su importancia social y potencial nutritivo. En Ecuador, el rendimiento se encuentra por debajo del promedio mundial; debido principalmente a un manejo agronómico deficiente, falta de información técnica de base, ambigüedad sobre la fertilización integral y su relación a la fenología. Por lo tanto, surge la necesidad de evaluar dichos efectos y cómo influyen en la producción y calidad de la fruta. Con el objetivo de evaluar los efectos de la fertilización mineral, con macro y micro elementos aplicados en diferentes momentos fenológicos (MF) como prefloración, floración y poscuaja sobre los parámetros productivos y de calidad de mora. Se ejecutó un ensayo de campo en la parroquia Imbana, provincia de Zamora Chinchipe, por un período de 5 meses bajo un diseño completamente al azar con siete tratamientos: 1( N, P, K aplicado en 3MF), 2 (N, P, K aplicados en 2MF), 3 (Ca, Mg, Zn, B, S. N, P, K aplicados en 3MF), 4 (Ca, Mg, Zn, B, S aplicados en 2MF), 5 (N, P, K, Ca, Mg, Zn, B, S aplicados en 3MF), 6 (N, P, K, Ca, Mg, Zn, B, S aplicados en 2MF) y testigo sin aplicación de tratamiento, con cuatro repeticiones. Se evaluaron variables a nivel morfológico, fisiológico, productivo y de calidad. Los resultados indicaron que, la fertilización con Ca, Mg, Zn, B, S suministrada en prefloración y poscuaja incrementó el peso de los frutos, obtuvo frutos de 5,19 g, mejoró el diámetro (25,13 mm) y longitud (18,26 mm), consiguiendo frutos de calibre grande; para los parámetros productivos y bromatológicos de la fruta no se evidenciaron diferencias significativas, por tanto, no se constata un efecto claro de la fertilización mineral fraccionada en dos o tres momentos sobre dichos parámetros para estas condiciones de cultivo.

Palabras clave: fertilización, mora, fenología, nutrición