Diseño organizacional y gestión del talento humano para la empresa Avícola Serrano de la ciudad de Catamayo.

Abstract

Avícola Serrano es una empresa de carácter privado domiciliada en el cantón Catamayo, provincia de Loja, cuya finalidad principal es la cría, engorde y comercialización de pollo y la elaboración de balanceado para consumo interno, para cuyo objeto compra pollos broilers recién nacidos, y los distribuye en diferentes galpones para su engorde y comercialización. El siguiente trabajo investigativo, tiene el propósito de contribuir de alguna manera a mejorar la gestión del talento humano de la empresa “Avícola Serrano”, proponiendo técnicas y métodos administrativos que ayuden a un mejor desempeño de cada una de las actividades desarrolladas por el personal de la misma. Luego de haber analizado los resultados obtenidos en base al trabajo investigativo se encontró que la empresa “Avícola Serrano” carece de un diseño organizacional ya que no se ha establecido la misión, visión organigramas y manuales de funciones que permitan a la empresa definir su configuración estructural. Otra de las falencias de “Avícola Serrano” es la no aplicación de las técnicas de admisión de empleo del talento humano, realizando los procesos de reclutamiento, selección, contratación, inducción, capacitación y motivación de una forma empírica. Esta situación permite desarrollar propuestas enfocadas al diseño organizacional y la gestión del talento humano. Es por ello que se propone lo siguiente: Organigramas de tipo estructural funcional y posicional, a fin de diseñar la estructura organizacional de la empresa definiendo el grado de responsabilidad y autoridad de cada uno de los puestos de trabajo. Manuales de funciones donde se describan cada uno de las actividades a realizar por quienes ocupan el puesto de trabajo, detallando aspectos como sus funciones, responsabilidades y requisitos mínimos exigidos para el cargo. Técnicas de reclutamiento, selección, contratación las cuales se constituyen en herramientas de gran aporte para la eficiente gestión del talento humano, así como también planes de capacitación y motivación para los colaboradores. De la misma manera se establece el método de valuación de puestos por puntos, el cual permite realizar un reajuste salarial de acuerdo a las condiciones de trabajo y a los requerimientos mínimos de cada puesto de trabajo haciendo de la compensación salarial un proceso justo y equitativo. Dentro de la gestión de talento humano es importante conocer el desempeño que tiene cada uno de los colaboradores en la empresa, es por ello que se plantea el método de escala gráfica por puntos el cual permite conocer el desenvolvimiento que tiene el personal que labora en “Avícola Serrano” Todos estos aspectos están enfocados a mejorar la gestión del talento humano de la empresa “Avícola Serrano”, donde se busca contar con los mejores talentos que aporten sus capacidades, habilidades y destrezas, para la consecución de los objetivos organizacionales planteados.