Proyecto de factibilidad para la implementación de una empresa productora y comercializadora de zumo de limón, en la ciudad de Francisco de Orellana, provincia de Orellana, para el año 2017.

Abstract

A nivel mundial las microempresas existentes no cuentan con los recursos financieros y tecnológicos con que cuentan las grandes empresas. Tampoco gozan del apoyo que necesitan por parte de sus gobiernos. En la ciudad de Francisco de Orellana existe un lento y débil desarrollo de las microempresas, ya sea de servicios como de producción, tal es el caso de la producción y comercialización de zumo de limón. Actualmente, existe un alto nivel de desconocimiento de los beneficios del limón, además no se ha buscado nuevas alternativas de desarrollo empresarial; son escasos los productos que se comercializan a base de esta planta, que además beneficia la salud de las personas. Es por ello, que el presente trabajo titulado “Proyecto de factibilidad para la implementación de una empresa productora y comercializadora de zumo de limón, en la ciudad de Francisco de Orellana, Provincia de Orellana, para el año 2017”, busca aprovechar las oportunidades de negocio y desarrollo empresarial dentro del mercado, que aún no han sido explotadas. Por tal motivo, se han planteado objetivos que ayudarán a conocer la factibilidad del proyecto para la producción y comercialización de zumo de limón, para lo cual fue necesario realizar un diagnóstico y estudio de mercado; elaborar un estudio técnico; realizar el estudio financiero con la respectiva evaluación financiera a través de los indicadores económicos. Se requirió ciertos materiales, métodos y técnicas, que facilitaron realizar la investigación. Los métodos utilizados fueron: el método científico, deductivo, inductivo, analítico y cuantitativo. Las técnicas utilizadas: la encuesta y la observación directa. Dentro de los resultados obtenidos se realizó el respectivo estudio de mercado, para conocer la oferta y demanda del producto, información que se obtuvo mediante las encuestas aplicadas a las familias de la ciudad de Francisco de Orellana y a los oferentes. En referencia al estudio técnico, se analiza la capacidad instalada de la empresa, y se determinó así la capacidad utilizada de la planta productora de zumo de limón. En el estudio económico se determinó que para la ejecución y puesta en marcha de proyecto se requiere una inversión de $69.189,75 dólares, el financiamiento de esta inversión será cubierto así, el 50% por parte de los socios y el 50% por la entidad financiera “BANECUADOR”. La evaluación financiera determinó que el valor actual neto es mayor a uno, es decir $68.302,47; la tasa interna de retorno es de 39,42% lo que demuestra que es mayor al costo de capital; el periodo de recuperación del capital es de 2 años, 10 meses y 20 días; el análisis de sensibilidad con incremento en los costos determinó que se puede incrementar los mismos en un 12,16%; así mismo el análisis de sensibilidad con la disminución en los ingresos determinó que puede haber una disminución del 8,75%.