Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/20116
Título : PLAN DE MARKETING EN LA EMPRESA BURGER SAS DE LA CIUDAD DE LOJA
Autor : Quizhpe Salazar, Talia del Rocio
Medina Medina, Zoila Piedad
Palabras clave : ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
MARKETING
Fecha de publicación : 2018
Editorial : Loja, 15 de febrero
Resumen : El presente trabajo de investigación aquí descrito, el cual se denominado Plan de Marketing en la empresa Burger “SAS” de la ciudad de Loja, tiene como objetivo encontrar soluciones para el desarrollo laborar de la empresa, que se caracteriza por ofrecer productos y servicio de comida rápida. Por tal razón la presente investigación de Plan de Marketing, se desarrolló de la siguiente manera: Mediante un diagnóstico de la empresa Burger “SAS” en el cual se analizó los factores Internos y Externos, por ende se determinó el FODA que es el estudio de las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas, con el resultado del análisis FODA se obtuvo las matrices de Factores Internos (MEFI) que no es otra cosa que le estudio y análisis de las Fortalezas y Debilidades que se encuentran dentro de la empresa, de igual manera se creó la matriz de Factores Externos (MEFE) que es el estudio de las Oportunidades y Amenazas ya que se encuentran fuera de la empresa, y que influyen positiva o negativamente. Una vez desarrollado estos análisis de matrices internos y externo, se elaboró la matriz de Alto Impacto, en el cual se obtuvo las Estrategias;(FO) que son las Fortalezas y Oportunidades, (DO) Debilidades y Oportunidades, (FA) Fortalezas y Amenazas, una vez realizados este análisis y combinación de los factores internos y externos, se obtuvo las estrategias y en base a ello se planteó los Objetivos Estratégicos, no es más que la propuesta para la empresa Burger “SAS” en el cual se propone, Elaborar un plan de mejoramiento del producto, Elaborar un plan de capacitación para el personal de la empresa Burger “SAS” para lograr rendimiento de su trabajo y ganar posición en el mercado, Elaborar un plan promocional para incentivar la fidelidad del cliente de empresa Burger “SAS” , Elaborar un plan publicitario para empresa Burger “SAS” para atraer más clientes y lograr posicionarse en el mercado.3 Los métodos que se utilizó para el desarrollo de la investigación es el método descriptivo, histórico, deductivo e inductivo y las técnicas que se utilizó para la recolección de información es la entrevista, que se aplicó al gerente de la empresa, una encuesta a los trabajadores y clientes, cabe mencionar que se aplicaron un total de 356 encuestas a los clientes, tomando en consideración los datos del año anterior del mes de Enero a Diciembre del 2017. Dentro de la revisión de literatura se realizó un estudio minuciosos de los antecedentes de las empresas de comida rápida, en el ámbito global, nacional y local, también se hace mención a las principales funciones y características de estas empresas. Para el marco conceptual de la presente investigación se tomó los conceptos más relevantes de un Plan de Marketing, las 4PS, Análisis PESTEL (político, económico, social, tecnológico, ecológico y legal) y los conceptos de las cinco fuerzas de Michael Porter, la presente investigación hace mención a las conclusiones y recomendaciones, de igual forma la bibliografía que destacan todos los autores que se tomó como referencia para el desarrollo de la investigación, seguidamente se muestra los anexos en donde se detallan el formato de preguntas para la entrevista del gerente y encuestas, como último punto se muestra el índice, es todo lo que describe la presente investigación denominado Plan de Marketing en la empresa Burger SAS. (Tesina Programa de Titulación)
Descripción : This research work described here, which is called Marketing Plan in the company Burger "SAS" of the city of Loja, aims to find solutions for the development work of the company, which is characterized by offering products and service fast food. For this reason the present research of Marketing Plan, was developed in the following way: Through a diagnosis of the company Burger "SAS" in which internal and external factors were analyzed, therefore the SWOT was determined which is the study of the Strengths, Opportunities, Weaknesses and Threats, with the result of the SWOT analysis the Matrices of Internal Factors (MEFI) that is not another thing that study and analysis of the Strengths and Weaknesses that are within the company, likewise created the matrix of External Factors (MEFE) which is the study of Opportunities and Threats since they are outside the company, and that influence positively or negatively. Once these analyzes of internal and external matrices were developed, the High Impact matrix was elaborated, in which the Strategies were obtained (FO) which are the Strengths and Opportunities, (DO) Weaknesses and Opportunities, (FA) Strengths and Threats , once this analysis and combination of internal and external factors was done, the strategies were obtained and based on that, the Strategic Objectives were raised, it is only the proposal for the company Burger "SAS" in which it is proposed, Elaborate a plan to improve the product, develop a training plan for the staff of the company "SAS" Burger to achieve performance of their work and gain market position, develop a promotional plan to encourage customer loyalty Burger company "SAS ", Develop an advertising plan for Burger company" SAS "to attract more customers and achieve position in the market. The methods that were used for the development of the research is the descriptive, historical, deductive and inductive method and the techniques that were used for the collection of information is the interview, which was applied to the manager of the 5 company, a survey of workers and clients, it is worth mentioning that a total of 356 surveys were applied to the clients, taking into consideration the data of the previous year of the month from January to December of 2017. Within the literature review, a thorough study was made of the background of fast food companies, in the global, national and local scope, also mention is made of the main functions and characteristics of these companies. For the conceptual framework of the present research, the most relevant concepts of a Marketing Plan, the 4PS, PESTEL Analysis (political, economic, social, technological, ecological and legal) and the concepts of the five forces of Michael Porter, the This research makes mention of the conclusions and recommendations, in the same way the bibliography that all the authors stand out as reference for the development of the investigation, then the annexes are shown where the format of questions for the interview of the manager is detailed and surveys, as the last point shown in the index, is all that describes the present research called Marketing Plan in the company Burger SAS.
URI : http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/20116
Aparece en las colecciones: TRABAJOS DE TITULACION FJSA

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
Zoila Piedad Medina Medina.pdf2,3 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.