Plan estrategico de marketing para la empresa sucafe de la ciudad de Loja, provincia de Loja

Abstract

La Universidad Nacional de Loja, ha venido realizando importantes cambios académicos que le han permitido mejorar en calidad la Educación Superior, el cual utiliza la investigación como eje vertebrador de la docencia e interacción con la colectividad Al realizar este proyecto de tesis están enmarcados en nuestro campo ocupacional y como futuros Ingenieros Comerciales debemos conocer con el afán de cumplir con los objetivos de investigación, formación profesional y técnica, consolidándose este al mismo tiempo como fuente de investigación académica para futuros estudiantes de la institución que se encuentren emprendiendo en el mismo campo de estudio y radica en la necesidad de aplicar los conocimiento adquiridos y coadyuvar a la sociedad con posibles soluciones. El presente trabajo de investigación tiene como objetivo general Elaborar “Elaborar un Plan Estratégico de Marketing para la empresa SUCAFE de la ciudad de Loja, provincia de Loja.”, considerándolo como una herramienta que permita organizar las actividades de la misma y la toma de decisiones para un mejor desempeño. Los métodos que se utilizaron para el desarrollo de la investigación fueron el método Inductivo, el que permitió establecer la realidad encontrada en nuestra empresa SUCAFE el método Estadístico, facilitó la tabulación de las encuestas aplicadas a los clientes, empleados y Gerente de la empresa; dentro de la técnicas permitió aplicar a una encuesta a los clientes, empleados y una entrevista al Gerente con el resultado de estos datos podemos formular las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas, siempre apoyándose en la investigación de campo, en el diseño de la matriz FODA., la que permitió realizar la deducción de la Misión y Visión, planteamiento de objetivos, estrategias, tácticas, metas que permitieron llegar a establecer las conclusiones y recomendaciones que el proyecto tiene y las soluciones que se establecieron para los parámetros descritos en la propuesta de plan estratégico, el método Analítico Sintético permitió realizar las conclusiones y recomendaciones por su particularidad de descripción; Entre las técnicas que se utilizaron están: la entrevista que se realizó al gerente de la empresa y las encuestas que se realizaron a los colaboradores y clientes para conocer asuntos de vital importancia para el desarrollo de la investigación. Con la aplicación de las técnicas se obtuvo el diagnóstico situacional de la Empresa SUCAFE., el mismo que consta de la reseña de la empresa, los productos que ofrece, la organización actual; luego se realizó el análisis externo basado en los factores que afectan a la empresa, el análisis interno a través de entrevista y encuestas realizadas, de la matriz EFE, donde se asignó la ponderación para cada uno de los factores externos que influyen en la empresa, en la que se obtuvo el resultado ponderado de 3,08 lo que significa que existe predominio de las oportunidades sobre las amenazas en la matriz EFI, se asignó la ponderación para cada uno de los factores internos que influyen en la empresa, con lo que se obtuvo el resultado de 2,47 que significa que la empresa tiene un predominio de las fortalezas sobre las debilidades. La matriz FODA, permitió determinar las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas que posee la empresa, igualmente se elaboró la matriz de impacto y ponderaciones de la matriz FODA, un estudio para el reconocimiento de las cinco fuerzas de Porter; Posterior a ello se elaboró la matriz de alto impacto que permitió plantear cinco objetivos estratégicos con la finalidad de dar solución a los factores que impiden su crecimiento y aprovechar al máximo los recursos de la empresa, entre los cuales se determina, Impulsar y reforzar el canal de comercialización de la empresa cuyo presupuesto es de $ 25.920 dólares anuales, promocionar a la empresa mediante un plan de medios cuyo presupuesto es de $ 3.460,00 dólares anuales, Implementar un Plan de promociones para incrementar las ventas con un presupuesto anual de $ 9.200,00 dólares, mejorar la formación y el servicio del personal con un presupuesto de $600,00 dólares y adquirir nuevos equipos de fabricación de café de última tecnología para optimizar la producción con un valor anual de $ 5.200,00 dólares, todos estos objetivos representan una inversión de $ 44.380,00 dólares anuales. Finalmente se presentan las conclusiones y recomendaciones del trabajo, de las cuales la más importante es que SUCAFE., no cuenta en la actualidad con un PLAN ESTRATEGICO DE MARKETING, que le permita posicionarse en el mercado de la ciudad de Loja y entre las recomendaciones que la empresa realice un verdadero plan publicitario