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Título : Aprovechamiento de humedales para la producción de tilapia roja (Oreochromis spp) y tilapia nilotica (Oreochromis niloticus) en el barrio La Hamaca perteneciente al cantón Paltas
Autor : Benitez González, Edgar
Mora Ureña, Wilmer Manuel
Palabras clave : TILAPIA
OREOCHROMIS NILOTICUS
TILAPIA NILOTICA
Fecha de publicación : 2016
Editorial : Loja: Universidad Nacional de Loja
Resumen : El presente trabajo de investigación denominado aprovechamiento de humedales para la producción de Tilapia Roja (oreochromis spp) y Tilapia Nilotica (oreochromis niloticus) en el barrio la hamaca perteneciente al Cantón Paltas; se desarrolló en los Meses de Diciembre a Febrero del 2016. Los objetivos fueron caracterizar el agua de los humedales en sus condiciones físico-químicas, como precondición para la producción de peces, evaluar la adaptabilidad de crianza de Tilapia Roja (Oreochromis spp) y Tilapia Nilotica (Oreochromis niloticus) en humedales, como alternativa de trabajo y de diversificación alimentaria. Se trabajó con alevines reversados, con peso inicial promedio de 0,18 g para la Tilapia Roja (Oreochromis spp) y de 0,24 g para la (Oreochromis niloticus); éstos fueron alimentados en base a los porcentajes de biomasa recomendados; los parámetros que se evaluaron fueron: Incremento de peso, Consumo de alimento, Conversión alimenticia, Rentabilidad y Mortalidad. Los resultados para el incremento de peso fueron mayores para la (Oreochromis niloticus) con respecto a la (Oreochromis spp); el mayor porcentaje de conversión fue para el tratamiento con (Oreochromis niloticus) la misma que alcanzo un promedio de 1,95 g y de 2,61 g para la (Oreochromis spp); el mayor porcentaje de mortalidad se registró en la (Oreochromis spp) con 7,5 % y 2,7 % en la (Oreochromis niloticus); la rentabilidad fue superior en la (Oreochromis niloticus); de $ 361,63 y para la Tilapia Roja $ 246,51: representado una relación Bb/c de 0,82 para la Tilapia Roja y de 1,15 en la Tilapia Negra. De acuerdo a los resultados obtenidos la alternativa más viable y económica para la producción piscícola en humedales corresponde al tratamiento de la variedad de Tilapia Nilotica que presento un mayor porcentaje de adaptabilidad determinada mediante el análisis de los parámetros productivos como: incremento de peso, conversión alimenticia, bajos índices de mortalidad, así como también se evidencia buenos resultados en la rentabilidad. Palabras claves: Tilapia, humedales, incremento de peso, conversión alimenticia.
Descripción : This research paper called utilization of wetlands for the production of Red Tilapia (Oreochromis spp) and Tilapia nilotica (Oreochromis niloticus) in the neighborhood hammock belonging to Paltas Canton; was developed in the months of December to February 2016. Llos objectives were to characterize the wetland water in their physico-chemical conditions as a precondition for the production of fish, assess the suitability of breeding Red Tilapia (Oreochromis spp) and Tilapia nilotica (Oreochromis niloticus) in wetlands such as alternative work and food diversification. We worked with reversed fingerlings with average initial weight of 0.18 g for the Red Tilapia (Oreochromis spp) and 0.24 g for the (Oreochromis niloticus); these were fed on recommended percentages biomass; the parameters evaluated were: Weight gain, feed intake, feed conversion, Profitability and mortality. Results for weight gain were higher for the (Oreochromis niloticus) regarding the (Oreochromis spp); the highest percentage of conversion was for treatment (Oreochromis niloticus) the same as averaged 1.95 g and 2.61 g for (Oreochromis spp); the highest percentage of mortality was recorded in the (Oreochromis spp) with 7.5% and 2.7% in the (Oreochromis niloticus); profitability was higher in the (Oreochromis niloticus); with 52.15% and 36.7% in the (Oreochromis spp). According to the results the most viable and economical for fish production in wetlands alternative is for the treatment of a variety of Tilapia nilotica that present a higher percentage of certain adaptability by analyzing production parameters such as weight gain, feed conversion, low mortality and good results are also evident in profitability. Keywords: Tilapia, wetlands, weight gain, feed conversion.
URI : http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/17270
Aparece en las colecciones: TRABAJOS DE TITULACION AARNR

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