Proyecto de factibilidad para la implementación de una empresa de procesamiento de agua alcalina antioxidante para el cantón Loja

Abstract

El agua día a día sufre alteraciones en su composición química natural, debido a la incorporación de materias extrañas, como microorganismos, productos químicos nocivos, residuos industriales y de otros tipos, o aguas residuales, que provocan el deterioro de la calidad del agua y la hacen inútil para el uso pretendido. Lo que obliga a las personas a consumir agua potabilizada pues para su tratamiento utilizan el cloro que es una sustancia tóxica, causante de numerosas enfermedades, entre ellas el cáncer. Añadido a esto y como uno de los problemas que existe hoy en día, a nivel nacional y en nuestra localidad es que existen marcas de agua embotellada que no son garantizadas, por lo que presentamos nuestro proyecto como una posible solución. Una vez expuesta la problemática se establece los objetivos para la realización del proyecto de inversión, los que hacen referencia a las cuatro partes esenciales en un proyecto, los mismos que se describen a continuación: Adquirir día a día conocimientos, que permitan mejorar la manera de elaboración del producto; incrementar fuentes de trabajo; aumentar las ventas año tras año, y; mantener clientes potenciales. Para el desarrollo del presente trabajo investigativo se aplican los métodos: deductivo e inductivo; los cuales permitieron desarrollar la revisión de literatura relacionado a proyectos de inversión y el agua alcalina antioxidante, permitiendo dirigir así la propuesta de inversión; y por medio de la información recolectada a través de la técnica de la encuesta se estableció la oferta y demanda del agua alcalina. Con los datos recolectados y una vez analizados se obtiene los siguientes resultados: En cuanto al Estudio de Mercado se determinó que de 101.377 personas que compran agua embotellada actualmente, el 97.52% están dispuestas a comprar agua alcalina antioxidante. En el Estudio Técnico se calculó la capacidad instalada de la planta dando como resultado 1‟576.800 litros/año y como capacidad utilizada 380.160 litros/año, por lo que la planta tendrá un área física de 200 m. El Estudio Financiero determinó un monto de inversión que de 26361,76 dólares, el mismo que será financiado con el 24,13% por parte de los socios y el 75,87% mediante crédito bancario. De acuerdo a la Evaluación Financiera se concluye la viabilidad del proyecto bajo los factores de desempeño de acuerdo a los resultados obtenidos: en el cálculo de los Puntos de Equilibrio, el Flujo de Caja para cada año y los diferentes indicadores financieros, como el VAN, la TIR, la RBC, el PRC y el análisis de sensibilidad, Una vez ya efectuados los estudios decisorios de la factibilidad y ejecución del proyecto, se concluye que : El estudio de mercado realizado se basó en cuatro ejes principales, demanda, oferta, precio y comercialización que permitieron conocer al consumidor y sus expectativas de un producto que busca captar parte del mercado en el cantón Loja donde está presente competidores importantes. La comercialización se realizará en bidón de 20 litros que generalmente lo compran o intercambian en tiendas de barrio donde valoran mucho la cercanía o el servicio a domicilio, el precio, el envase y la presentación que hacen preferir una marca de la otra. En la publicidad y promoción se determinó una campaña de conciencia sobre la hidratación, consumiendo agua de calidad resaltando con ello, los beneficios de beber agua alcalina antioxidante para prevenir enfermedades, cuidar la salud, rejuvenecer y mantener la línea. La planta de procesamiento contiene un proceso riguroso con procedimientos lógicos de producción, donde debe existir una fusión entre la infraestructura, administración técnica, económica y el contingente humano para poner en marcha el proyecto. El proyecto será financiado en un 75,87% por el Banco Nacional de Fomento, deuda a largo plazo que será cancelado con los ingresos provenientes de la empresa en cuestión, dentro del tiempo programado.