PLAN DE MARKETING TURISTICO DEL HOTEL GRANADA EN EL CANTON CATAMAYO, PROVINCIA DE LOJA

Abstract

El presente estudio tiene como finalidad contribuir con el desarrollo organizacional del hotel Granada y el valor que llega a tener un plan de marketing turístico, frente al entorno donde se compite con pequeñas y medianas empresas. Es por ello que se ha desarrollado un enfoque teórico del plan de marketing turístico, para tomar decisión dentro de un marco referencial en su entorno y en sí del hotel Granada. Es factible la implementación de un plan de marketing turístico, ya que al obtener información mediante la aplicación de las encuestas se pudo establecer los principales aspectos para el desarrollo del presente trabajo. Así mismo, se recolectó información literaria, en cuanto a datos históricos y generales, tanto del hotel Granada como del cantón Catamayo. La metodología permitió dar cumplimiento a cada uno de los objetivos que se plantearon para la realización del presente trabajo. Para poder cumplir con los objetivos planteados se utilizó los siguientes métodos y técnicas: Para el primer objetivo que es “Realizar un diagnóstico situacional actual del servicio que presta el hotel Granada con el fin de determinar la situación actual del mismo”; se utilizo el método investigativo, inductivo y deductivo dentro de las técnicas se empleó la observación mediante la visita de campo al hotel Granada, la encuesta se aplicó a los clientes y empleados, la entrevista al gerente propietario. Se desarrolló la parte en la cual se estableció el diagnostico situacional del hotel que permite analizar los aspectos externos del entorno, así mismo los aspectos internos con el fin de establecer la situación actual del hotel, la información que se obtuvo del hotel a través de las encuestas aplicadas permitió esclarecer resultados los mismos que fueron ordenados en tablas y representados gráficamente, así mismo la entrevista con el gerente que sirvió para formular las fortalezas, oportunidades, debilidades y 3 amenazas, para el diseño de la matriz FODA, la misma que permitió determinar el problema, la meta, estrategias, tácticas, políticas, presupuesto y responsables, para el segundo objetivo que es. “Diseñar una propuesta de promoción y publicidad de los servicios que posee el hotel Granada; se utilizó el método bibliográfico, descriptivo y la técnica de la encuesta , para realizar la respectiva campaña publicitaria y mantener informado al cliente dando a conocer el servicio de hospedaje y para el tercer objetivo que es. “ Socializar con el Propietario, personal y colectividad para impulsar el posicionamiento territorial para dar a conocer el plan estratégico de marketing” se realizó una convocatoria al Gerente y personal para que asistan a la sustentación del plan de marketing turístico y algunos materiales de apoyo para la exposición. A través de resultados obtenidos de las encuestas que se aplicó a los empleados, clientes y la entrevista al gerente se pudo determinar aspectos negativos que el hotel no cuenta un plan de marketing, no ofrece promociones a sus clientes, no posee la suficiente publicidad para dar a conocer los servicios a los turistas, el personal no recibe capacitación constante para brindar un servicio de calidad a sus clientes, entre los puntos positivos se pudo establecer que los precios que maneja el hotel son cómodos para los clientes, está ubicado en un lugar estratégico, tiene clientes frecuentes por ser uno de los establecimientos que opera más de 25 años en el mercado, entre sus clientes están los grupos de familias que visitan el lugar ya sea por religión en el mes de agosto y septiembre que son las fiestas y peregrinación de la Virgen del Cisne, o por distracción y recreación en temporadas de carnavales o fin de año, otro de los grupos que frecuenta el hotel son los comerciantes ambulantes ellos buscan un lugar estratégico y precios cómodos y el hotel Granada cumple con esa expectativa, la actitud del personal hacia el cliente es positiva y las reservaciones las efectúan también por teléfono, el personal recibe capacitación por parte del gerente, los clientes requieren de un restaurant ya que les resulta incómodo trasladarse a otro sitio fuera del hotel. 4 Finalmente se culmina con la estructuración de las respectivas conclusiones y recomendaciones, donde se propone al gerente del hotel Granada, la ejecución de un plan de capacitación para mejorar la calidad del servicio al cliente, así mismo un paquete de promociones, y además de la creación de literatura que facilite la promoción de las instalaciones y comodidades que presenta el hotel, como sugerencia que se implemente más servicios ya que los clientes de la actualidad son muy exigentes y por ende la competencia cada día se innova ofreciendo un mejor servicio al cliente.