Diagnóstico de la producción apícola en los cantones Celica, Pindal y Zapotillo ubicados al sur occidente de la provincia de Loja

Abstract

Con la finalidad de conocer la situación actual de los sistemas de producción apícola se planteó a la Universidad Nacional de Loja el presente trabajo de investigación denominado Diagnostico de los sistemas de producción apícola en los cantones de Célica, Pindal y Zapotillo ubicados al sur occidente de la provincia de Loja. La información recopilada y analizada permite afirmar lo siguiente: que las abejas utilizadas para la producción de miel y polen en los cantones de estudio son: las abejas del género melipona, dentro de las cuales destacan tres; la melipona Scaptotrigona spp (catianas o catanas), la Melipona mimetica (bermejo), la Melipona indecisa (Cananambo) y la abeja del genero Apis mellifera. En el cantón Célica el 86,3% de los apicultores se dedica al aprovechamiento de abejas meliponas y el 13,79% a las abejas del genero Apis mellifera. Mientras que el cantón Pindal del total de apicultores el 89,3% se dedica a la explotación de meliponas y el 10,7% a las abejas Apis mellifera, en tanto que en el cantón Zapotillo el 33,3% de los apicultores se dedica a la exportación de abejas meliponas y el 66,7% a las abejas Apis mellifera. El sistema que más predomina es el sistema de producción comercial donde el 60% de los apicultores lo aplican y el 30% lo hacen con un fin familiar. Los meliponarios para el alojamiento de las abejas meliponas son trocos y cajas rusticas de diferentes dimensiones y para las abejas del genero Apis la colmena utilizada es la langtronth. La producción de miel por año se distribuye de la siguiente manera, Célica meliponas 2320 litros/año y en Apis mellifera la producción anual es de 850 litros. Pindal, catanas 1690 litros/ año, bermejos 128 litros/año y en Apis mellifera la producción anual es de 440 litros. Zapotillo, Melipona catana 80 litros/año y en Apis mellifera la producción anual es de 2600 litros. La comercialización de la miel es en las tiendas, mercados y a los vecinos del sector.