| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2017 | Análisis productivo y económico de la crianza de pollos broiler en pequeña escala, en el recinto Cascajal, cantón Cumandá, provincia de Chimborazo | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; Tenecota Chuquizala, Carlos Valentín |
| 22-jun-2023 | La azolla microphylla como suplemento alimenticio en la producción de gallinas criollas (gallus domesticus) en San José de la Parroquia Mercadillo | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; Arias Villavicencio, Víctor Rosendo |
| 2018 | Buenas prácticas de manufactura en el ordeño de vacas lecheras, en el sector san miguel, parroquia San Carlos, cantón Zamora, provincia de Zamora Chinchipe. | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; Guamán Medina, Manuel Antonio |
| 2017 | Caracterización morfológica del cacao (Theobroma cacao L.) en la cuenca del río Nangaritza provincia de Zamora Chinchipe | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; Jumbo Merino, Ángel Cinio |
| 2018 | Efecto de la zanahoria Daucus carota y alfalfa forrajera Medicago sativa en la pigmentaciòn y caracterìsticas organolèpticas de la carne de pollo broiler, en la ciudad de Loja. | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; Solórzano Castillo, Jéssica Valeria |
| 2017 | Elaboración de un manual de procesos y procedimientos para la administración de una finca agropecuaria bajo el estándar de calidad ISO 9001:2015 | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; Cabrera Morocho, Ángel Fabián |
| 2017 | Estudio de factibilidad para la implementación de un zoocriadero de guanta (Cuniculus paca); para la producción y comercialización, en la parroquia Santa Cecilia, cantón Lago Agrio, provincia de Sucumbíos | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; Castillo Torres, John Mauricio |
| 2016 | Estudio de factibilidad para la implementación de una fábrica de panela en la finca Charalapo del barrio Palmira, parroquia Quinara del cantón Loja | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; Torres Torres, Darwin Leodan |
| 2015 | Evaluación de tres niveles de ganabol (baldenone undecilenate), en el engorde de tilapia roja (oreochromis sp), en la parroquia Guayzimi, cantón Nangaritza, provincia de Zamora Chinchipe | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; Morocho Guaya, Walter Gheovanny |
| 2016 | Evaluación de una alimentación alternativa a base de residuos del faenamiento de pollos, en la etapa de engorde de cerdos en la granja San Agustín, Cantón Patate, Provincia De Tungurahua | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; López Parra, Diana Carolina |
| 2017 | Manejo agroecológico para la producción de pollos camperos, en el sector las lagunas, parroquia el Valle, cantón Loja | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; Granda Cuenca, Byron Stalin |
| 2017 | Manejo orgánico del cultivo de arroz en ladera en el cantón macará provincia de Loja | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; Quito Valarezo, César Augusto |
| 2017 | Plan de marketing para la empresa camal avícola "El Pollo Serrano” de la ciudad de Loja | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; Sempértegui Andrade, Natalia Judith |
| 2017 | Propuesta de mejoramiento de las fincas de ganadería bovina, barrio Yurarrumy, cantón Quilanga, provincia de Loja | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; Cueva Gaona, Juan Carlos |
| 2016 | Propuesta de mejoramiento productivo para la crianza de pollos camperos, en la comunidad de Siguin de la parroquia Vera Cruz, cantón Puyo, provincia Pastaza | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; Macas Tusa, Ximena Paulina |
| 2016 | Proyecto de factibilidad agroturístico en la finca rancho Trojapamba de la parroquia Calderón, cantón Quito, provincia de Pichincha | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; Carrera Barros, Carlos César |
| 2017 | Proyecto de factibilidad para la creación de una empresa de servicios motorizados para compras a domicilio en la ciudad de Loja | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; Ramón Ochoa, Fredy Rubisel |
| 7-dic-2023 | “La saccharina como suplemento alimenticio en el engorde de cobayos (Cavia porcellus) en el cantón Centinela del Cóndor, provincia de Zamora Chinchipe” | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; Cuenca Maza, Luis Ángel |
| 2015 | Sustitución de diferentes porcentajes de balanceado comercial por maíz en el rendimiento productivo y calidad de la canal de pollos camperos en el cantón Loja | Ortega Rojas, Ruth Consuelo; Cabrera Patiño, Ángel Washington |
